Курсовая на тему Анализ и формирование методов управления затратами на промышленном предприятии

Содержание


Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты управления затратами на промышленном предприятии 6
1.1. Роль и место управления затратами в системе управления предприятия 6
1.2. Анализ и классификация затрат и методов управления ими на промышленном предприятии 12
1.2.1. Прямые и косвенные затраты 17
1.2.2. Производственные и коммерческие затраты 18
1.2.3. Основные и накладные затраты 19
1.2.4. Производственные и периодические затраты 19
1.2.5. Постоянные, переменные и полупеременные затраты 21
1.2.6. Метод Директ-костинг 22
1.2.7. Метод Абзорпшн-костинг 24
1.2.8. Метод Стандарт-кост 24
1.3. Особенности управления затратами на промышленных предприятиях 25

Введение

Среди экономистов отсутствует единое мнение о сущности, роли и назначении управленческого учета, его месте в системе управления предприятием, что затрудняет процесс внедрения управленческого учета в хозяйственную практику предприятий.
Сегодня в сфере управления затратами и финансовыми результатами деятельности предприятия существует две основные проблемы. Первая – переориентировать отечественную теорию и накопленный опыт на решение новых задач, стоящих перед управлением предприятием в условиях рынка. Вторая – создание новых, нетрадиционных систем получения информации о затратах, применение новых подходов к калькулированию себестоимости, подсчету финансовых результатов, а также методов анализа, контроля и принятия на этой основе управленческих решений. В этом отношении значительный интерес для российских предприятий представляет изучение управленческого учета. Общепризнано, что управленческий учет является необходимым инструментом для управления организацией, позволяющим повысить качество и оперативность принимаемых управленческих решений, максимизировать ожидаемый результат и эффективно контролировать риски хозяйственной деятельности.
Управленческий учет на большинстве российских предприятиях не ведется или развит очень слабо. В основном это можно объяснить отсутствием единой методологической основы, методических рекомендаций по организации управленческого учета в отдельных отраслях отечественной экономики, а также периодом его становления и развития в отечественной практике. Между тем в настоящее время отечественные предприятия, функционируя в условиях конкуренции и борьбы за выживаемость, испытывают острую необходимость в организации действенной системы управленческого учета. Так, В.Э. Керимов обращает внимание, что на современном этапе развития экономики важнейшей задачей является совершенствование системы управления производством на основе единых принципов планирования, учета, оценки, калькулирования, анализа и контроля. В этих условиях неизмеримо возрастает роль управленческого учета, являющегося необходимым инструментом в мобилизации всех имеющихся резервов повышения эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятий/17/.
В России определение управленческого учета до настоящего времени не получило в экономической литературе более или менее четкой и однозначной трактовки. Среди специалистов отсутствует единое мнение о сущности, роли и назначении управленческого учета, его месте в системе управления предприятием, теории учета.
В отечественной экономической литературе понятие «управленческий учет» появилось после публикации работ Н.Г. Чумаченко («Учет и анализ в промышленном производстве США», 1971), С.С. Сатубалдина («Учет затрат на производство в промышленности США», 1980).
Впоследствии наибольший вклад в разработку теории управленческого учета среди отечественных ученых внесли А.Ф. Аксененко, П.С. Безруких, М.В. Вахрушина, В.Б. Ивашкевич, В.Е. Ластовецкий, Ю.А. Мишин, О.Д. Каверина, Т.П. Карпова, В.Э. Керимов, С.А. Николаева, В.Ф. Палий, С.И. Полякова, Я.В. Соколов, С.А. Стуков, В.И. Ткач, А.Д. Шеремет.
Актуальность работы в том, чтобы дать полное понимание что, в современных условиях управленческий учет через свои функции выступает в качестве основного информационного фундамента управления внутренней деятельностью предприятия, его стратегией и тактикой.
Предметом работы суть управленческого учета является производственная и коммерческая деятельность организации в целом и ее отдельных структурных подразделений в процессе всего цикла управления. Объектами управленческого учета являются затраты в целом по предприятию и по структурным подразделениям; результаты хозяйственной деятельности предприятия и его подразделений; финансовые результаты (затраты) центров ответственности; внутреннее ценообразование, предполагающее использование трансфертных цен; бюджетирование и система внутренней отчетности.
Объекты управленческого учета отражаются через совокупность приемов и способов, составляющих основу метода управленческого учета, к которым можно отнести приемы финансового учета, индексный метод, приемы экономического анализа, математические методы и т.д.

Глава 1. Теоретические аспекты управления затратами на промышленном предприятии

1.1. Роль и место управления затратами в системе управления предприятия

В современных условиях управленческий учет через свои функции выступает в качестве основного информационного фундамента управления внутренней деятельностью предприятия, его стратегией и тактикой. Основное его назначение – подготовка информации для принятия оперативных и стратегических решений.
Как показывает практика, любое управленческое решение может быть обоснованно принято только исходя из определенных объективных данных. Руководитель всегда должен знать, насколько эффективно работает его предприятие, какова динамика получаемой выручки или производственных затрат, как влияют сезонные факторы на объем производимой продукции. Постоянное ведение в компании анализа хозяйственной деятельности обеспечивает возможность быстро переориентироваться в ответ на меняющиеся условия рынка. Кроме того, управленческий учет резко усиливает систему контроля внутри предприятия, за отдельными подразделениями и их работниками. Появляется возможность более эффективного планирования, а также контроля за выполнением плана.
Принципиально важным является и то, что управленческий учет позволяет оценить эффективность работы каждого структурного подразделения и отдельных сотрудников.
В режиме постоянной инфляции и жестких рыночных отношений (конкуренции) работа организаций в России сопряжена со значительными предпринимательскими и финансовыми рисками. В этих условиях учет в организациях становится не только важнейшим и единственным пока источником сверх важной информации, но и главным инструментом планирования и прогнозирования деятельности. Необходимость привлечения к управлению предприятием в первую очередь специалистов, руководителей и менеджеров всех уровней на первое место выводит значение подсистемы управленческого учета.
Если есть производство, значит есть затраты, значит нужен управленческий учет, чтобы меньше тратить, но больше получать прибыли при всем разнообразии сопутствующих факторов.
Управленческий учет выступает в виде интегрированной информационной системы предприятия, обеспечивающей сбор, измерение, систематизацию, анализ и передачу данных, необходимых для управления подразделениями предприятия и принятия на основе этих данных оперативных, тактических и стратегических решений. Поскольку руководитель и менеджер компании не имеют времени подробно изучать оперативную информацию, они используют краткие обзоры и другую информацию, необходимую для выполнения своих управленческих обязанностей. Главная цель управленческого учета – обеспечить информацией менеджеров, ответственных за достижение конкретных производственных результатов [14].
Основные функции управленческого учета представлены на рис.1.1
Задачи управленческого учета:
– обеспечение менеджмента информацией для контроля над целесообразностью хозяйственных операций, за использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов в соответствии с утвержденными на предприятии положениями, нормативами и сметами;
– предотвращение вероятности отрицательных результатов хозяйственной деятельности организации;
– выявление внутрихозяйственных резервов;
– обеспечение финансовой устойчивости предприятия;


Рис.1.1 Основные функции управленческого учета
Объекты управленческого учета:
– издержки в целом по предприятию и по его структурным подразделениям;
– результаты хозяй