Федеральное агентство по образованию Российской Федерации
Московский государственный университет
технологий и управления
Факультет экономики и бизнеса
КУРСОВАЯ РАБОТА
по дисциплине
ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ
по теме
Экономическая эффективность внедрения новой техники на примере
ОАО «Мельничный комбинат»
Студентки Курса ____________
Специальность ________ Шифр _____________
Ф.И.О.
Проверил ______________________________
Ф.И.О. преподавателя
Вх. №___________________ Дата регистрации _______________________
Результаты проверки _____________________________________________
Москва
2014
Задание на курсовую работу
по дисциплине «Производственный менеджмент малого бизнеса»
Студенту _____Петровой И.В.__________ шифр________________
Тема работы «Экономическая эффективность внедрения новой техники на одном из пищевых предприятий»
_________________на минипекарне___ ОАО «Мельничный комбинат»____
указать конкретное предприятие, цех, поточную линию
Исходные данные
Капитальные затраты на внедрение _______________505___________( тыс. р.)
Суточная производительность по основной продукции 2,7 тонн
Рабочих дней работы предприятия, цеха, поточной линии в течение года 349
Групповой ассортимент основной продукции, %:
– Хлеб донецкий – 65%
– Булки городские в/с – 35%
Себестоимость 1 т продукции________50,45 тыс. руб.__
Выручка от реализации заменяемого оборудования _____40 тыс. руб.__
Износ старого оборудования ____________30_____________%
Задание выдал
преподаватель______________________
Содержание
1. Введение 6
2. Методика расчета экономической эффективности от внедрение новой техники 7
3. Определение затрат на внедрение новой техники 10
4. Расчет условно-годовой экономии от внедрения новой техники (по изменяющимся статьям калькуляции) 14
5. Рост производительности труда в результате внедрения новой техники 21
6. Выводы и предложения 24
Список использованной литературы 25
1. Введение
История мельничного комбината берет свое начало в 1949 г., когда в послевоенное время в районе железнодорожной станции Предпортовая была построена хлебная база. В 1983 г. на ее территории была введена в эксплуатацию мельница по переработке пшеницы. Обновленное предприятие получило название «Ленинградский мельничный комбинат». В 1991 г. в процессе технического перевооружения был построен цех по производству овсяных хлопьев. В 1993 г. государственное предприятие «Ленинградский мельничный комбинат» было акционировано, и на его основе создано Акционерное общество открытого типа «Мельничный комбинат «Предпортовый». Тремя годами позже комбинату было возвращено первоначальное название, но с учетом изменившегося названия города – «Петербургский мельничный комбинат».
Продукция комбината под торговыми марками «Аладушкин», «Ясно Солнышко», «Мука «Предпортовая», «Горница» и др. занимают до 70% розничного рынка муки и более 60% рынка злаковых хлопьев Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Кроме того, комбинат обеспечивает около 25% потребности рынка производственного потребления муки в Санкт-Петербурге и области.
В настоящее время продукция Комбината – это широкий ассортимент продуктов минипекарни: хлеб, булочки, сдоба и др.
2. Методика расчета экономической эффективности от внедрение новой техники
К основным показателям эффективности внедрения новой техники относятся следующие:
1) годовой экономический эффект от внедрения новой техники;
2) эффективность единовременных затрат на создание новой техники;
3) срок окупаемости единовременных затрат на создание новой техники.
Экономический эффект может быть определён как разница приведенных затрат до внедрения и после внедрения новой техники.
При внедрении новой техники вместо старой, разница приведенных затрат определяется между затратами новой