Курсовая работа на тему Издержки производства

Оглавление

Введение 3
1. Общая характеристика издержек 5
1.1. Понятие издержек производства 5
1.2. Современная система издержек производства 7
1.3. Классификация издержек 9
2. Издержки производства в макроэкономической теории 16
2.1. Краткосрочный и долгосрочный периоды 16
2.2. Постоянные издержки 18
2.3. Переменные издержки 20
2.4. Общие издержки 21
2.5. Предельные издержки 23
2.6. Взаимосвязь валовых, средних и предельных издержек 24
3. Снижение издержек производства 29
3.1. Методы снижения издержек 29
3.2. Эффект масштаба производства 30
Заключение 33
Список использованной литературы 36

Введение
В данной работе рассматривается тема «Издержки производства».
Издержки, затраты, себестоимость являются важнейшими экономическими категориями. Потому актуальность темы работы не вызывает сомнений. Уровень издержек во многом определяет величину прибыли и рентабельности предприятия, эффективность его хозяйственной деятельности. Снижение и оптимизация затрат являются одними из основных направлений совершенствования экономической деятельности каждого предприятия.
Сущность затрат на производство и издержек производства не тождественны между собой в теоретическом и практическом планах, как на уровне общественного производства, так и в микроэкономике в отечественной и зарубежной практике. С позиций общества издержки на производство включают полный объем затрат живого и овеществленного труда и равны стоимости продукта. Затраты на производство отечественных предприятий состоят из их собственных денежных расходов, а издержки зарубежных фирм включают нормативную прибыль.
Цель работы – выявить сущность издержек производства.
Объект исследования – издержки производства.
Предмет исследования – современная система издержек производства, их классификация, взаимосвязь валовых, средних и предельных издержек, основные направления снижения издержек предприятия.
Задачи исследования вытекают из поставленной цели:
– дать общую характеристику издержек;
– выявить сущность издержек производства в макроэкономической теории;
– рассмотреть пути снижения издержек производства.
Наиболее общее понятие издержек производства фирм в зарубежных учебниках определяется как затраты на вводимые факторы или экономические ресурсы. Все издержки принимаются как альтернативные (или вмененные), что означает, что стоимость любого ресурса, выбранного для производства, равна его ценности при наилучшем варианте использования. Это один из важнейших принципов рыночной экономики.
Различают издержки экономические и бухгалтерские. Под экономическими издержками понимаются все виды выплат фирмы поставщикам за используемые ресурсы. Они состоят из двух видов: внешних (явных, или денежных) и внутренних (неявных, или имплицитных). Внешние издержки представляют собой денежные платежи поставщикам ресурсов: оплату сырья, материалов, топлива, заработную плату, начисление износа и т.д. Эта группа издержек и составляет бухгалтерские издержки, соответствующие затратам наших отечественных предприятий. Внутренние издержки фирм имеют неявный, имплицитный характер. Они отражают использование в производстве ресурсов, принадлежащих владельцам фирмы: земли, помещений, их личного труда, нематериальных активов и т.д., за которые фирма формально не платит. В обобщенном понимании внутренние издержки представляют собой доход на собственный дополнительно используемый ресурс (капитал, землю, труд в пределах нормального процента или ренты, как если бы денежные средства были положены в банк, земля сдана в аренду и т.д.) и нормальную прибыль (она включает заработную плату и вознаграждение предпринимателя, как если бы он работал по найму). Предприниматели в действительности несут эти затраты, но не в явной, не в денежной форме, что позволяет включать их в экономические издержки.
Рассмотрим подробнее издержки производства в экономической теории.
1. Общая характеристика издержек
1.1. Понятие издержек производства
Многие экономисты внесли существенный вклад в изучение издержек. Например, теория издержек К. Маркса основывается на двух принципиальных категориях – издержки производства и издержки обращения. Под издержками производства понимаются затраты на зарплату, сырье и материалы, сюда же входят амортизация средств труда и т.д. Издержки производства представляют собой расходы на производство, которые должны понести организаторы предприятия с целью создания товаров и последующего получения прибыли. В стоимости единицы товара, издержки производства составляют одну из двух ее частей. Издержки производства меньше стоимости товара на величину прибыли.
Категория издержки обращения связана с процессом реализации товаров. Дополнительными издержками обращения являются издержки на упаковку, сортировку, транспортировку и хранение товаров. Этот вид издержек обращения близок к издержкам производства и, входя в стоимость товара, увеличивает последнюю. Дополнительные издержки возмещаются после продажи товаров из полученной суммы выручки. Чистые издержки обращения – издержки на торговлю (зарплата продавцов и т.д.), маркетинг (изучение потребительского спроса), рекламу, затраты на оплату персонала штаб-квартиры и т.д. Чистые издержки не увеличивают стоимости товаров, а возмещаются после продажи из прибыли, созданной в процессе производства товаров.
Основную цель деятельности любого производителя (фирмы, делового предприятия) составляет максимизация прибыли. Возможности ее получения ограничены, во-первых, издержками производства и, во-вторых, спросом на произведенную продукцию [5, с. 20].
Главным ограничителем прибыли являются издержки производства. К их определению и измерению существуют разные подходы, в которых можно выделить взгляд экономиста, ориентированный на перспективу фирмы, и позицию бухгалтера, которого прежде всего интересует финансовые отчеты и балансы предприятия.
В состав ОАО входит 8 сельскохозяйственных предприятий (25 молочно-товарных ферм), молокозавод, комбикормовый завод, а также дистрибьюторская компания. Поэтому оптимальным будет усовершенствование основных средств молочной фермы.
1. Наименование проекта – внедрение инновационной системы управления на молочных фермах Умная ферма с целью продажи продукции на экспорт.
2. Цель проекта «Умная ферма» по критериям SMART – внедрить технологии автоматизации, предоставляющие ОАО:
к окончанию второго квартала 2014 года увеличить чистую экспортную прибыль собственного предприятия на 3% с помощью внедрения информационных инструментов для принятия решений, позволяющих повысить качество молока,
к окончанию второго квартала 2014 увеличить чистую экспортную прибыль собственного предприятия на 0,5% с помощью внедрения контроля над стадом,
к окончанию второго квартала 2014 увеличить продуктивность и повысить экспортную рентабельность фермы на 3%.
к окончанию второго квартала 2014 увеличить чистую экспортную прибыль собственного предприятия на 0,6% с помощью внедрения внедрение автоматизированной программы управления стадом с привязным содержанием скота;
к окончанию второго квартала 2014 увеличить чистую экспортную прибыль собственного предприятия на 0,7% с помощью внедрения внедрение автоматизированной программы управления доением в коровниках с привязным содержанием скота;
к окончанию второго квартала 2014 увеличить чистую экспортную прибыль собственного предприятия на 1% с помощью внедрения управления воспроизводством на ферме;
к окончанию второго квартала 2014 увеличить чистую экспортную прибыль собственного предприятия на 1% с помощью внедрения эффективного управление персоналом;
3. Задачи проекта по критериям SMART.
Поскольку все виды ресурсов ограничены, любое решение о производстве какого-либо товара предполагает отказ от использования тех же ресурсов для выпуска какого-то иного изделия. Таким образом, все издержки представляют собой альтернативные затраты. Точнее говоря, затраты любого ресурса привлеченные для производства товаров, отражают его ценность при наилучшем из всех альтернативных вариантов использования или ценность тех альтернативных возможностей, которыми приходится жертвовать. Например, металл, истраченный на производство вооружения уже невозможно применить для изготовления медицинского оборудования или автомобилей. И если рабочий способен производить как вооружение, так и медицинское оборудование, то издержки, которые общество несет при использовании этого рабочего на военном заводе, будут равны вкладу, который он мог бы внести в производство медицинского оборудования.
Следует дать следующее определение экономическим издержкам: экономические издержки фирмы – это те выплаты, которые она обязана сделать владельцам ресурсов, чтобы привлечь эти ресурсы для определенного производственного процесса и отвлечь их тем самым от альтернативных вариантов применения. Все альтернативные издержки, которые понесет фирма в процессе производства, могут быть либо внешними (фактическими, явными), либо внутренними (неявными) [14, с. 256].
Внешние издержки принимают форму денежных платежей поставщикам факторов производства, промежуточных изделий и деловых услуг. Здесь говорится о заработной плате рабочих и служащих, расходах на сырье и материалы, комиссионных вознаграждениях торговым фирмам, взносах банкам и другим финансовым учреждениям, расчетах за юридические консультации, транспортные услуги и т.п. Другими словами, внешние издержки представляют собой плату за ресурсы поставщикам, самостоятельным по отношению к данной фирме, не принадлежащим к числу ее владельцев.
В процессе производства фирма может также использовать ресурсы принадлежащие ей самой. В этом случае она несет внутренние издержки. Они не предусмотрены контрактами, обязательными для внешних платежей, и поэтому не приобретают денежную форму. С точки зрения фирмы, они равны денежным платежам, которые могли бы быть получены за собственный ресурс при наилучшем из альтернативных способов его применения. Так, если фирма использует одно из принадлежащих ей зданий, то она не несет никаких внешних издержек в виде арендной платы. Однако внутренние издержки есть, так как фирма теряет возможность получения денег, сдавая это здание кому-либо в аренду. Хотя внутренние издержки не отражаются в бухгалтерской отчетности, они существуют вполне реально и соответственно влияют на принятие экономических решений: которые обязательно должны учитывать упускаемые возможности лучшего использования собственных ресурсов производителя [5, с. 21].
В состав ОАО входит 8 сельскохозяйственных предприятий (25 молочно-товарных ферм), молокозавод, комбикормовый завод, а также дистрибьюторская компания. Поэтому оптимальным будет усовершенствование основных средств молочной фермы.
1. Наименование проекта – внедрение инновационной системы управления на молочных фермах Умная ферма с целью продажи продукции на экспорт.
2. Цель проекта «Умная ферма» по критериям SMART – внедрить технологии автоматизации, предоставляющие ОАО:
к окончанию второго квартала 2014 года увеличить чистую экспортную прибыль собственного предприятия на 3% с помощью внедрения информационных инструментов для принятия решений, позволяющих повысить качество молока,
к окончанию второго квартала 2014 увеличить чистую экспортную прибыль собственного предприятия на 0,5% с помощью внедрения контроля над стадом,
к окончанию второго квартала 2014 увеличить продуктивность и повысить экспортную рентабельность фермы на 3%.
к окончанию второго квартала 2014 увеличить чистую экспортную прибыль собственного предприятия на 0,6% с помощью внедрения внедрение автоматизированной программы управления стадом с привязным содержанием скота;
к окончанию второго квартала 2014 увеличить чистую экспортную прибыль собственного предприятия на 0,7% с помощью внедрения внедрение автоматизированной программы управления доением в коровниках с привязным содержанием скота;
к окончанию второго квартала 2014 увеличить чистую экспортную прибыль собственного предприятия на 1% с помощью внедрения управления воспроизводством на ферме;
к окончанию второго квартала 2014 увеличить чистую экспортную прибыль собственного предприятия на 1% с помощью внедрения эффективного управление персоналом;
3. Задачи проекта по критериям SMART.
1.2. Современная система издержек производства
Основную цель деятельности любого производителя (фирмы, делового предприятия) составляет максимизация прибыли. Возможности ее получения ограничены, во-первых, издержками производства и, во-вторых, спросом на произведенную продукцию.
Производители, однако, могут сталкиваться с особыми ситуациями, выдвигающими на первый план решения проблем, неукладывающихся в русло максимизации прибыли, или даже вызывающих противоречия с этой целью: например, резкое снижение цен для выхода на новые рынки или приведения дорогостоящих рекламных компаний для привлечения потребителей, осуществления мер экологического порядка и т.п. На все подобные шаги носят все же тактический характер и, в конечном счете, подчинены решению главной стратегической задачи – получения возможно большой прибыли.
Главным ограничителем прибыли являются издержки производства. К их определению и измерению существуют разные подходы, в которых можно выделить взгляд экономиста, ориентированный на перспективу фирмы, и позицию бухгалтера, которого прежде всего интересует финансовые отчеты и балансы предприятия.
Поскольку все виды ресурсов ограничены, любое решение о производстве какого-либо товара предполагает отказ от использования тех же ресурсов для выпуска какого-то иного изделия. Таким образом, все издержки представляют собой альтернативные затраты. Точнее говоря, затраты любого ресурса привлеченные для производства товаров, отражают его ценность при наилучшем из всех альтернативных вариантов использования или ценность тех альтернативных возможностей, которыми приходится жертвовать. Например, металл, истраченный на производство вооружения уже невозможно применить для изготовления медицинского оборудования или автомобилей. И если рабочий способен производить как вооружение, так и медицинское оборудование, то издержки, которые общество несет при использовании этого рабочего на военном заводе, будут равны вкладу, который он мог бы внести в производство медицинского оборудования.
Следует дать следующее определение экономическим издержкам: экономические издержки фирмы – это те выплаты, которые она обязана сделать владельцам ресурсов, чтобы привлечь эти ресурсы для определенного производственного процесса и отвлечь их тем самым от альтернативных вариантов применения. Все альтернативные издержки, которые понесет фирма в процессе производства, могут быть либо внешними (фактическими, явными), либо внутренними (неявными) [9, с. 89].
В состав ОАО входит 8 сельскохозяйственных предприятий (25 молочно-товарных ферм), молокозавод, комбикормовый завод, а также дистрибьюторская компания. Поэтому оптимальным будет усовершенствование основных средств молочной фермы.
1. Наименование проекта – внедрение инновационной системы управления на молочных фермах Умная ферма с целью продажи продукции на экспорт.
2. Цель проекта «Умная ферма» по критериям SMART – внедрить технологии автоматизации, предоставляющие ОАО:
к окончанию второго квартала 2014 года увеличить чистую экспортную прибыль собственного предприятия на 3% с помощью внедрения информационных инструментов для принятия решений, позволяющих повысить качество молока,
к окончанию второго квартала 2014 увеличить чистую экспортную прибыль собственного предприятия на 0,5% с помощью внедрения контроля над стадом,
к окончанию второго квартала 2014 увеличить продуктивность и повысить экспортную рентабельность фермы на 3%.
к окончанию второго квартала 2014 увеличить чистую экспортную прибыль собственного предприятия на 0,6% с помощью внедрения внедрение автоматизированной программы управления стадом с привязным содержанием скота;
к окончанию второго квартала 2014 увеличить чистую экспортную прибыль собственного предприятия на 0,7% с помощью внедрения внедрение автоматизированной программы управления доением в коровниках с привязным содержанием скота;
к окончанию второго квартала 2014 увеличить чистую экспортную прибыль собственного предприятия на 1% с помощью внедрения управления воспроизводством на ферме;
к окончанию второго квартала 2014 увеличить чистую экспортную прибыль собственного предприятия на 1% с помощью внедрения эффективного управление персоналом;
3. Задачи проекта по критериям SMART.
Внешние издержки принимают форму денежных платежей поставщикам факторов производства, промежуточных изделий и деловых услуг. Здесь говорится о заработной плате рабочих и служащих, расходах на сырье и материалы, комиссионных вознаграждениях торговым фирмам, взносах банкам и другим финансовым учреждениям, расчетах за юридические консультации, транспортные услуги и т.п. Другими словами, внешние издержки представляют собой плату за ресурсы поставщикам, самостоятельным по отношению к данной фирме, не принадлежащим к числу ее владельцев.
В процессе производства фирма может также использовать ресурсы принадлежащие ей самой. В этом случае она несет внутренние издержки. Они не предусмотрены контрактами, обязательными для внешних платежей, и поэтому не приобретают денежную форму. С точки зрения фирмы, они равны денежным платежам, которые могли бы быть получены за собственный ресурс при наилучшем из альтернативных способов его применения. Так, если фирма использует одно из принадлежащих ей зданий, то она не несет никаких внешних издержек в виде арендной платы. Однако внутренние издержки есть, так как фирма теряет возможность получения денег, сдавая это здание кому-либо в аренду. Хотя внутренние издержки не отражаются в бухгалтерской отчетности, они существуют вполне реально и соответственно влияют на принятие экономических решений: которые обязательно должны учитывать упускаемые возможности лучшего использования собственных ресурсов производителя.
В состав ОАО входит 8 сельскохозяйственных предприятий (25 молочно-товарных ферм), молокозавод, комбикормовый завод, а также дистрибьюторская компания. Поэтому оптимальным будет усовершенствование основных средств молочной фермы.
1. Наименование проекта – внедрение инновационной системы управления на молочных фермах Умная ферма с целью продажи продукции на экспорт.
2. Цель проекта «Умная ферма» по критериям SMART – внедрить технологии автоматизации, предоставляющие ОАО:
к окончанию второго квартала 2014 года увеличить чистую экспортную прибыль собственного предприятия на 3% с помощью внедрения информационных инструментов для приня