Отчет на тему Отчет по практике 171013-04

ОТЗЫВ
о прохождении практики

В период с 22 марта по 30 апреля 2016 года проходила производственную практику в ООО «Технологии Бетона» в качестве практикантки. За время практики студентка зарекомендовала себя как трудолюбивый, ответственный и исполнительный работник, продемонстрировала способности в оперативной обучаемости и четком понимании и выполнении поставленных перед ними задач.
Во время практики студентка ознакомились с деятельностью предприятия, изучила нормативные документы, регламентирующие работу предприятия, структуру его организации и управления, проанализировала кормление и содержание овец в летний период.
Учитывая весомую практическую значимость осуществленных исследований, считаю целесообразным оценить отчет о практике на «отлично» и отметить серьезный вклад в дальнейшее развитие предприятия.
Руководитель практики
ООО «Технологии Бетона» _________________ Гринев К.А.
«__» ________2017 года

Дневник прохождения практики

Дата
Наименование выполненной работы
(в соответствии с целями и задачами практики)
Отметка о выполнении

17.03.
2016 г.
Ознакомление с общей структурой базы исследования, главной целью и основными задачами предприятия, ассортиментом товаров.
выполнено

22.03.-20.04.
2016 г.
Сбор материала об объекте исследования базы исследования. А именно решение вопросов по исследованию:
Значения тонкорунного оцеводства
Кормления и содержания овец в летний период
выполнено

21.04.-29.04.
2016 г.
Оценка влияния корма на качество шерсти.
выполнено

30.04.
2016 г.
Оформление отчета о прохождении практики
выполнено

07.05.
2016 г.
Защита отчета о прохождении практики
выполнено

Оглавление

Введение 5
1. Значение тонкорунного оцеводства 6
2. Кормление и содержание овец в летний период 13
2.1. Кормление овцематок 13
2.2. Кормление молодняка 15
2.3. Бонитировка баранов производителей 15
2.4 Кормление баранов производителей 16
3. Влияние корма на качество шерсти 19
Выводы и предложения 28
Список источников 29
Введение
Важнейшим условием успешного развития овцеводства является создание прочной кормовой базы. Интенсификация отрасли, тем более на промышленной основе, возможна лишь при достаточно высоком и полноценном кормлении овец. Особое значение имеет сбалансированность кормов по протеину и другим ингредиентам, улучшение их качества, рациональное использование и сокращение потерь. В этой связи важная роль принадлежит химизации животноводства, которая дает возможность значительно снизить недостаток протеина, обогатить корма дефицитными аминокислотами, витаминами, микроэлементами. За последние годы в научной литературе накоплен значительный материал по методическим и практическим вопросам использования в кормлении овец химических веществ, которые положительно влияют на продуктивность животных, повышают эффективность использования кормов. Обогащение рационов овец сернокислым натрием, а также скармливание его в смеси с карбамидом приобретает особую актуальность при промышленной интенсификации овцеводства.
Для овец особенно дефицитными являются серосодержащие аминокислоты метионин и цистин. Это связано с тем, что овечья шерсть содержит от 2,5 до 4,5$ серы, которая входит почти целиком в состав серосодержащих аминокислот. Однако содержание последних в кормах очень незначительное. В связи с этим возникла необходимость изучить возможности пополнения дефицита данного элемента в рационах овец путем дополнительного скармливания им серосодержащих соединений. Чаще всего душ этой цели использовали сернокислый натрий.
Большинство работ по скармливанию сернокислого натрия и синтетического карбамида овцам выполнены на овцематках или валухах. Поэтому определенный интерес представляет изучение действия сернокислого натрия и синтетического карбамида на ярок, а также влияние сернокислого натрия в разные физиологические периоды овец тонкорунной мясо-шерстной породы прекос.

1. Значение тонкорунного овцеводства

Тонкорунными называют овец с очень тонким и в обязательном порядке однородным шерстным покровом. Толщина волокон шерсти животных этой породной группы – не более 25 микрон. Шерсть тонкорунных пород имеет штапельную структуру. Шерсть тонкорунных животных характеризуется не только своей исключительной тонкостью, но и весьма большой средней длиной – до 9 сантиметров.
При этом шерстинки отличает сильная извилистость (шесть-восемь волн на один сантиметр длины). Как правило, тонкорунные овцы обладают хорошо развитым костяком, но слабо развитой мускулатурой. Обычно таких животных разводят в засушливых степных районах. Тонкорунные породы овец имеют следующие характерные особенности: тонина шерсти от 60-го до 80-го качества, что соответствует 14-25 мкм; длина шерсти в среднем 7-9 см; извитость ясно выражена — около 6-8 извитков на 1 см длины волокна. Вместе с тем отдельные породы заметно различаются между собой по уровню как шерстной, так и мясной продуктивности, по телосложению и величине животных, что положено в основу деления их на типы: шерстный, шерстно-мясной и мясошерстный.
Тонкорунные овцы разводятся с давних времен. В отличие от всех пород овец, существовавших в древности и существующих в настоящее время, тонкорунные овцы характеризуются наличием однородной тонкой шерсти, средний диаметр волокон которой не превышает 25 µ (0,025 мм). Получение животных с таким строением шерстного покрова явилось величайшим достижением человека и положило начало образованию многочисленных пород овец с шерстью высокого качества и пригодной для изготовления наиболее ценных шерстяных изделий.
Сейчас твердо установлено, что все породы овец с однородной шерстью, в том числе и все породы тонкорунных овец, разводимые в настоящее время в различных странах, в той или иной степени несут в себе кровь мериносовых овец, разводившихся в Испании в XVI и XVII веках.
В зависимости от провинции, где разводились тонкорунные овцы, они назывались: леонские, соррийские, валенсианские и др. Наибольшей известностью и лучшими по качеству считались леонские мериносы. Среди этой группы мериносов различали особые стада: эскуриаль, гвадалупа, пауляр, инфантадо, негретти.
Наиболее тонкая шерсть была у эскуриальских овец; гвадалупские овцы отличались наилучшими формами, а также количеством и качеством шерсти; паулярское стадо было многошерстным, но с недостаточно уравненной шерстью, а негретти и инфантадо характеризовались наибольшим ростом и крепостью сложения (табл. 1).
Таблица 1 - Средний настриг шерсти у овец разных пород
Порода
Настриг гривной шерсти (кг)
Процент выхода
Настриг чистой шерсти (кг)

Электораль
2,0–2,4
40
0,8–0,9

Электораль х негретти
2,4–2,8
38
0,9–1,0

Негретти..
2,8–3,2
34
1,0–1,0

Инфантадо
3,2–3,6
34
1,1–1,2

Мазаевские
4,0–4,8
30
1,2–1,4

Рамбулье
3,6–4,0
38
1,4–1,6

 Овцы этих стад, в большинстве случаев, послужили основой для развития мериносового овцеводства во всех других странах мира, сначала в Европе, а затем и на других континентах. В настоящее время разводят более 16 тонкорунных пород овец и большое количество различных помесей с тонкой шерстью. Общим признаком, объединяющим все эти породы в одну группу, является наличие однородной достаточно уравненной шерсти со средним диаметром волокон не более 25 µ.
Наряду с этим овцы различных тонкорунных пород характеризуются рядом отличительных, только им присущих признаков, обусловленных как направлением селекционно-племенной работы, так и воздействием природных и хозяйственных условий на формирование наследственных и продуктивных качеств овец.
Одним из важнейших показателей различий между породами тонкорунных овец принято считать соотношение мясной и шерстной продуктивности, а точнее – количество чистой шерсти, приходящейся на 1 кг живого веса. Для овец разных пород этот показатель устанавливается обычно по данным живого веса и настригу шерсти у маток. Среди многообразия тонкорунных пород имеются породы, у которых на 1 кг живого веса матки получается только по 30 г чистой шерсти, а есть породы, у которых этот показатель достигает 70–75 г.
Соотношение между живым весом и настригом шерсти у овец различных пород до некоторой степени характеризует направление племенной работы по их совершенствованию, тип и некоторые биологические особенности, присущие той или иной породе.
Развитие и дифференциация тонкорунных пород с давних времен происходили в направлении измене