Курсовая работа на тему Франчайзинг в инвестиционной деятельности предприятий 2

Франчайзинг в инвестиционной деятельности

Содержание


Введение 3
Глава 1. Система франчайзинга 6
1.1. Сущность и особенности франчайзинга 6
1.2. Виды франчайзинга 11
Глава 2. Проблемы франчайзинга в инвестиционной деятельности на примере гостиничном бизнесе 17
2.1. Проблемы франчайзинга в инвестиционных вложениях гостиничного бизнеса 17
2.2. Разрешение проблем франчайзинга в инвестиционной деятельности гостиничного бизнеса 23
Заключение 28
Список литературы 31

Введение

Актуальность исследования заключается в том, что международная ассоциация франчайзинга определяет франчайзинг как «продолжение отношений, в которых франчайзер предоставляет лицензионные привилегии франчайзи для ведения бизнеса, плюс помощь в организации, обучении, мерчендайзинге и управлении, в обмен на гонорары и роялти от франчайзи».
Другими словами, франчайзинг является процессом расширения бизнеса, в соответствии с которым компания (франчайзер) предоставляет лицензию независимому владельцу бизнеса (франчайзи) для ведения бизнеса, права на продажу своей продукции или на оказание услуг. Следовательно, франчайзинг является юридическим соглашением, позволяющим предоставить продукт, название или марку фирмы, товарный знак или идею независимому владельцу бизнеса.
Тема курсовой работы: «Франчайзинг в инвестиционной деятельности». Такой выбор обоснован тем, что франчайзинг играет значительную роль в экономике многих стран. По данным Международной ассоциации франчайзинга (IFA), франчайзинг является самым быстрорастущим видом малого, среднего и большого бизнеса. Кроме того, каждая новая франшиза в среднем генерирует 8-14 новых рабочих мест, а в целом франшизы создают более 300.000 новых рабочих мест в год. Немаловажно и то, что развитие франчайзинга создало много возможностей для женщин. Франчайзинговые соглашения позволили женщинам открыть или начать свой собственный бизнес, одновременно позволив им проводить больше времени со своими семьями. В франчайзинговых предприятиях доля женщин-владельцев насчитывает примерно 25%.
Хотя суровый экономический климат последних двух десятилетий поразил бизнес многих крупных корпораций, для франчайзеров отмечалось увеличение прибыли. В самом деле, многие бывшие руководители, менеджеры и сотрудники обратились к покупке франшизы. Это объясняется тем, что первоначальный объем инвестиций и ежегодные лицензионные платежи могут быть не так велики или же могут быстро окупаться, а кроме того, франчайзи получает от франчайзера помощь в обучении, право пользоваться маркой и брендом, консультацию в ведение бизнеса, рекламную помощь и т.д.
Франчайзинг быстрыми темпами развивается не только на американском континенте и в Западной Европе, но и в других регионах, в частности в восточноевропейских странах, таких, как Польша, Россия, Румыния, Болгария, в странах Прибалтики, а также на Ближнем Востоке и в Азии, в Турции, Грузии, Армении, Израиле, Китае, Тайване, в Индии и ряде других стран.
Эта курсовая работа может служить руководством или дать полезную информацию о франчайзинге, связанную с понятием форм и видов франчайзинга, планирования, организации и контроля в создании успешного франчайзингового бизнеса, его структуры, а также о видах обязательств, о недостатках и преимуществах такого типа соглашения, об общих проблемах и ошибках, и многие другие полезные сведения для создания жизнеспособной и сильной программы франчайзинга.
Объект исследования бизнес-системы, функционирующие на принципах франчайзинга в условиях российского рынка.
Предмет исследования инвестиционная деятельность в бизнес-системах, организационно построенных на основе франчайзинга на примере гостиничной деятельности.
Цель работы – система франчайзинга в инвестиционной деятельности на примере гостиничного бизнеса.
Задачи:
– сущность и особенности франчайзинга;
– виды франчайзинга;
– проблемы франчайзинга;
– образование как механизм разрешения социально-психологических проблем.
В первой главе рассмотрены теоретические основы франчайзинга, его сущность. Особенности, основные понятия.
Вторая глава посвящена выявлению проблем франчайзинга, а так же описанию возможных вариантов решения проблем.
Работа состоит из введения, двух глав, каждая из которых делится на параграфы, заключения и списка использованной литературы.
Глава 1. Система франчайзинга

1.1. Сущность и особенности франчайзинга

С юридической точки зрения, франчайзинг в первую очередь определяется как законное бизнес-соглашение между двумя партнерами – франчайзера и франчайзи. Франчайзер, который владеет ранее установленным на рынке проверенным бизнес-пакетом продуктов или услуг, заключает постоянное договорное отношение с рядом франчайзи на рынке продуктов или услуг. Договор предполагает использование товарного знака или фирменного наименования другого бизнеса, а работа бизнеса должна соответствовать бизнесу франчайзера в указанном формате.
Франчайзер предоставляет проверенный метод работы, поддержку и консультацию по настройке и работе новых франчайзи, он также гарантирует постоянную поддержку франчайзи. В свою очередь, франчайзи платит единовременный вступительный взнос и другие платежи за регулярные сервисы и услуги франчайзера, например, роялти от продаж, рекламных или маркетинговых сборов.
У разных авторов по-разному определяется понятие «франчайзинг», у некоторых это «вхождение» в бизнес, который может снизить риск потери и убытков для франшизы. Они определяют франчайзинг как альтернативный метод или способ, с помощью которого предприниматель может расширить свой бизнес по договору, получая плату за использование франчайзерами название фирмы, бренда, сервиса, процесса производства, продукта, товарного знака и т.д. Он включает в себя обмен предпринимательским опытом и видением работой, и также совместные действия для расширения фирмы или организации.
Франчайзинг является один из главных и эффективных моделей роста предпринимательства. Краткий обзор многоэлементных примеров франчайзинга позволяет определять динамику предпринимательской деятельности, где франчайзинг представляется в качестве катализатора роста международного предпринимательства.
Кроме того, предпринимательская деятельность в системе франчайзинга коррелирует с применением специальных навыков и знаний. Для некоторых предприятий, таких как ресторанные сети, франчайзинг может предложить соответствующую стратегию и управленческую структуру, в том числе большую гибкость и адаптацию к местным условиям.
На ранних стадиях существования системы франчайзинг очень часто сталкивается с трудностями в привлечении капитала и развитием управленческого таланта, и поэтому франчайзеры набирают франчайзи, которые будут инвестировать деньги, а также часть последствий последующих рисков. Ограничение денег, управления и сотрудников значительно снижаются для франчайзеров, если они могут найти франчайзи, которые будут ответственны за здания, персонал и т.д., а франчайзеры могут сосредоточиться на развитии системы и бренда.
Хотя проблемы ограниченности ресурсов после первоначального расширения преобладают на ранних стадиях жизненного цикла системы франшизы, при удачной предпринимательской деятельности, после мониторинга и соответствующих расходов, появляется необходимость направлять средства для дальнейшего использования и расширения франчайзинга.
С точки зрения франчайзи, преимущества франчайзинга в целом лежат в основе использования проверенной концепции и системы предпринимательства. Наличие поддержки франчайзера также выступает в качестве сильной мотивации для физических лиц, которые будут привлечены к системе франчайзинга и к бизнес-партнерству.
Слово «франшиза» происходит от нормандского «франшизы», которое является производным от французского слова, означающего «откровенный» или «свободный человек», «свободный в работе». Английское слово «франшиза» первоначально использовалось для описания явлений, характеризующих освобождение от любого запрета или привилегий, при которых компаниям разрешается выполнение или невыполнение каких-либо определенных действий, на которые они обычно не имели право. Широко распространено мнение, что Альберт Зингер, создатель швейной машины «Зингер», был инициатором современного вида франчайзинга.
Индустриальная революция – промышленная революция привела к следующей волне франчайзинга. В течение этого периода появились