+7(996)961-96-66
+7(964)869-96-66
+7(996)961-96-66
Заказать помощь

Контрольная работа на тему Контрольная работа 010503

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ:

Предмет:
ХИМИЯ (ОСНОВЫ ХИМИИ)
Тема:
Контрольная работа 010503
Тип:
Контрольная работа
Объем:
22 страницы
Дата:
03.05.01
Идентификатор:
idr_1909__0015348
ЦЕНА:
330 руб.

264
руб.
Внимание!!!
Ниже представлен фрагмент данной работы для ознакомления.
Вы можете купить данную работу прямо сейчас!
Просто нажмите кнопку "Купить" справа.

Оплата онлайн возможна с Яндекс.Кошелька, с банковской карты или со счета мобильного телефона (выберите, пожалуйста).
ЕСЛИ такие варианты Вам не удобны - Отправьте нам запрос данной работы, указав свой электронный адрес.
Мы оперативно ответим и предложим Вам более 20 способов оплаты.
Все подробности можно будет обсудить по электронной почте, или в Viber, WhatsApp и т.п.
 

Контрольная работа 010503 - работа из нашего списка "ГОТОВЫЕ РАБОТЫ". Мы помогли с ее выполнением и она была сдана на Отлично! Работа абсолютно эксклюзивная, нигде в Интернете не засвечена и Вашим преподавателям точно не знакома! Если Вы ищете уникальную, грамотно выполненную курсовую работу, контрольную, реферат и т.п. - Вы можете получить их на нашем ресурсе.
Вы можете заказать контрольную Контрольная работа 010503 у нас, написав на адрес ready@referatshop.ru.
Обращаем ваше внимание на то, что скачать контрольную Контрольная работа 010503 по предмету ХИМИЯ (ОСНОВЫ ХИМИИ) с сайта нельзя! Здесь представлено лишь несколько первых страниц и содержание этой эксклюзивной работы - для ознакомления. Если Вы хотите получить контрольную Контрольная работа 010503 (предмет - ХИМИЯ (ОСНОВЫ ХИМИИ)) - пишите.

Фрагмент работы:





Содержание


1. Микроэлементы 3
2. Белки 10
Введение 10
2.1. Состав и строение белков 12
2.1.1. Элементный состав белков 13
2.1.2. Молекулярная масса 13
2.1.3. Строение белков 14
2.2. Классификация белков 15
2.2.1. Протеины 15
2.2.2. Протеиды 17
2.3. Свойства белков 18
Список литературы 22


1. Микроэлементы

Микроэлементы содержатся в организме животных и человека в ничтожно малых количествах. Современные физико-химические и физические методы анализа дают возможность определить их наличие с точностью до 10-7- 10-10 по массе.
В организме животных и человека выявлено около 70 химических элементов, их можно разделить на три основные группы. К первой относятся так называемые незаменимые элементы, постоянно содержащиеся в организме животных и человека и входящие в состав ферментов, гормонов, витаминов: О, С, Н, N, Са, Р, К, S, Cl, Ма, Мg, Zn, Ре, Сu, I, Мn, V, Мо, Со, Sе. Ко второй группе относятся элементы, также постоянно присутствующие в организме, но биологическая роль которых пока еще недостаточно выяснена: это Sr, Cd, Br, F, В, Si, Cr, Ве, Ni, Li, Cs, Sn, Al, Ba, Rb, Ti, Аg, Ga, Gе, As, Hg, Pb, Bi, Sb, U, Th, Ra. Элементы этих двух групп, являющиеся постоянными составными частями организма человека, получили название биогенных. Элементы третьей группы: Sc, Те, Nb, In, Gl, La, Pr, Nd, Sm, Eu, Tb, Db, Er, W, Re, Аu - обнаружены в организме животных и человека, но отсутствуют данные об их количестве в тканях и органах и не выяснена их биологическая роль. Необходимо иметь в виду, что такое деление микроэлементов условно.
Тесная связь микроэлементов с деятельностью гормонов, ферментов и витаминов - регуляторов многих процессов в человеческом организме делает понятным стремление использовать их в современной терапии.
В настоящее время успешно применяются: йод - при лечении базедовой болезни, кальций - при гипофункции околощитовидных желез, препараты пролонгированного действия инсулина (протамин-цинк-инсулин) - при сахарном диабете.
Микроэлементы в определенных концентрациях являются активаторами или ингибиторами ферментов либо влияют на количество фермента в тканях. Установлено, что при недостаточном или избыточном поступлении в организм какого-либо элемента снижается активность соответствующего фермента. Так, активность церулоплазмина сыворотки крови крыс при содержании их на синтетическом рационе с пониженной либо повышенной концентрацией меди резко снижалась. У овец и других животных при недостатке в кормах меди и избытке молибдена и сульфатов понижается активность ряда окислительных ферментов: сульфидоксидазы, моноаминоксидазы, цитохромоксидазы и др., что приводит к расстройству функции центральной нервной системы, нарушению координации движений и параличам.
Значительна роль микроэлементов в процессах обмена веществ. При достаточном содержании микроэлементов повышаются устойчивость и выносливость организмов растений, животных и человека к различным заболеваниям и неблагоприятным условиям внешней среды. Исследования показали, что минеральные вещества (хлорид цинка, дихлорид ртути, молибдат натрия, сульфат меди и йодид калия), введенные в микродозах в кровь животных и человека, повышают фагоцитарную активность лейкоцитов по отношению к микробной флоре.
Представляют интерес также сведения о биологической роли меди. Опыты на животных показали, что фагоцитарная активность лейкоцитов имеет определенную связь с уровнем содержания меди в рационах экспериментальных животных. Сдвиги выявились наиболее четко при недостаточном и избыточном содержании меди в рационах. Положительное влияние меди на фагоцитарную активность лейкоцитов, по-видимому, объясняется тем, что этот элемент входит в состав ряда окислительных ферментов в качестве специфического металлокомпонента. Медь усиливает пероксидазное действие лейкоцитов, а последнее, по-видимому, стимулирует фагоцитарную активность нейтрофилов.
В последние годы показано существование связи между положением элемента в периодической системе и его биологической ролью. Еще в 1888 г. С. П. Боткин пытался связать аналогичное влияние рубидия и цезия на деятельность сердца и кровообращение с их химическими свойствами. Элементы IIА группы периодической системы (бериллий, магний, кальций, стронций, барий) оказывают сходный эффект на процесс образования костей и действие инсулина, снижают содержание сахара (глюкозы) в крови. Среди элементов VA группы фосфор и мышьяк выделяются по степени участия в процессах окислительного распада веществ в организме. Для элементов VIА группы (кислород, сера, селен и теллур) характерно их взаимное замещение в биологических соединениях.
Значительно влияние d-элементов 4-го периода (горизонтального ряда) периодической системы на процесс кровообращения. Поэтому эффективно комбинированное применение препаратов, содержащих марганец, железо, кобальт, медь и цинк.
При недостаточном или избыточном поступлении микроэлементов в организм человека возникают тяжелые эндемические заболевания.
Изучен обмен меди, марганца, железа и кобальта при анемических состояниях, связанных с