Курсовая работа на тему Моделирование Логистического цикла в управлении запасами 2

Содержание

Введение 3
1. Аналитическая часть 5
1. Анализ функционирования системы снабжения 5
1.1. Краткая характеристика объекта исследования 5
1.2. Анализ производственно-хозяйственной деятельности и системы управления исследуемого объекта 6
1.3. Характеристика логистической системы объекта исследования 7
1.4. Анализ входящих материальных потоков исследуемого объекта 16
1.5. Анализ функционирования действующей системы снабжения исследуемого объекта 18
1.6. Выявление причин, препятствующих эффективному функционированию (развитию) объекта исследования 20
2. Научно-методическая часть 22
2.1. Исследование организации внедрения моделирования логистического цикла в управлении запасами 22
2.2. Исследование вариантов решения проблемы 24
2.3. Исследование опыта успешного решения проблемы отечественными и зарубежными организациями 25
3. Проектная часть 28
3. Разработка мероприятий по совершенствованию моделирования логистического цикла в управлении запасами 28
3.1. Разработка мероприятий по совершенствованию системы снабжения в соответствии с темой курсовой работы 28
3.2. Расчет эффективности разработанных мероприятий 30
3.3. Планирование организации разработки и внедрения мероприятий 35
Заключение 40
Список используемых источников 42
Введение
Потребности фирмы в запасах определяются инфраструктурой логистики и заданным уровнем сервиса. Теоритеически компания может хранить запасы произведенных товаров в складских помещениях, предназначенных для обслуживания каждого клиента. Но лишь немногие деловые предприятия в состоянии позволить себе такую роскошь, ибо этому препятствуют высокий риск и большие общие издержки. Обычно задача состоит в том, чтобы обеспечить желательный уровень сервиса при минимальном объеме запасов, с которым связаны наименьшие общие издержки. Любая стратегия логистики призвана удерживать величину финансовых активов, «связанных» в запасах, на минимально возможном уровне. Основная цель управления запасами – добиться скорейшей оборачиваемости запасов в процессе удовлетворения запросов потребителей. Толковая политика управления запасами строится на избирательном распределении ресурсов по пяти признакам, к которым относятся: сегментация потребительского рынка (состава потребителей), требуемый ассортимент продуктов, интеграция грузоперевозок, временные потребности, требования конкуренции. Ниже мы вкратце рассмотрим каждый из признаков, лежащих в основе такой избирательности.
Каждое деловое предприятие, продающее продукцию широкому кругу потребителей, сталкивается с тем, что разные сделки обладают для него разной прибыльностью.
Целью работы является обоснование теоретических и методических основ и разработка практических рекомендаций по моделированию логистического цикла в управлении запасами.
В целях исследования, определены следующие задачи, направленные на ее достижение:
обобщить теоретические подходы, проанализировать тенденции и концепции моделирования логистического цикла в управлении запасами;
обосновать целесообразность моделирования логистического цикла в управлении запасами;
провести анализ организации логистических операций ООО ПСП «Старт»;
осуществить анализ хозяйственной деятельности и финансового состояния ООО ПСП «Старт»;
разработать мероприятия по совершенствованию логистического цикла ООО ПСП «Старт».
Объектом исследования является ООО ПСП «Старт».
Предмет исследования – моделирование логистического цикла в управлении запасами.
Методы исследования. В работе использованы методологический аппарат современной экономической науки и конструктивный подход к формированию процесса учета, анализа и аудита расходов на логистику.
Теоретической и методологической основой исследования является диалектический метод научного познания экономических явлений и процессов.
Информационную базу исследования составляют нормативно-правовые акты по вопросам оптимизации логистических операций на предприятиях общественного питания, научные работы ученых-экономистов и специалистов в области логистики, материалы научно-практических конференций.
Научная новизна проведенного исследования заключается в разработке и теоретическом обосновании методики по оптимизации логистических операций на предприятиях.
Практическое значение полученных результатов. Основные положения и предложения могут быть использованы при решении таких задач, как: организация аналитического и синтетического учета затрат на функционирование логистической системы предприятий.
1. Аналитическая часть

1. Анализ функционирования системы снабжения

1.1. Краткая характеристика объекта исследования

ООО ПСП «Старт» осуществляет свою деятельность с 1991 года. Основное направление деятельности – строительство зданий и сооружений первого и второго уровня. На сегодняшний день ООО ПСП «Старт» представляет собой строительный комплекс с широко развитой материально-технической и производственной базой.
Основные финансово-экономические показатели рассмотрим в таблице ниже
Таблица 1 – Основные финансово-экономические показатели ООО «Старт»
Показатели
Годы
Отклонение 3 года от 1 года






2012
2013
(+,-)
%

1. Товарооборот, тыс. руб.
71103,36
101032,00
29928,64
42,09

2. Полная себестоимость, тыс. руб.
65920,52
101032,00
35111,48
53,26

3. Прибыль от продаж, тыс. руб.
5184,62
7361,00
2176,38
41,98

4. Рентабельность продаж, %
3,90
5,82
1,92
49,25


По всем исследуемым показателям в исследуемом периоде выявлен устойчивый рост, с очень высокими темпами роста: товарооборот вырос на 42,09%, издержки обращения выросли на 53,26%. Рост издержек превышает рост товарооборта, что является отрицательным факторам.
Основной целью предприятия является строительство и сдача в эксплуатацию объектов жилья. ООО ПСП «Старт» выполняет функции подрядчика и застройщика (заказчика). В состав предприятия входит завод КПД, Строительное производство, Управление механизации и строительных работ. ООО ПСП «Старт» специализируется на выпуске сборного железобетона для строительства жилых домов серии 90, товарного бетона различных марок, в том числе со специальными добавками для использования в зимнее время при низких температурах, цементного раствора, фундаментных блоков, стеновых и бордюрных камней, монтажных элементов, металлоизделий, пенополистирола. Строительное производство выполняет основные виды строительно-монтажных и специальных работ на строящихся объектах жилья: устройство фундаментов всех видов; работы по мягкой кровле; электромонтажные работы; все виды отделочных работ.

1.2. Анализ производственно-хозяйственной деятельности и системы управления исследуемого объекта

Для ООО ПСП «Старт» 2012 год был характерен сменой руководства и финансово-хозяйственной политики, что в целом положительно сказалось на деятельности предприятия. В результате этого на предприятии были сконцентрированы основные средства от небольших фирм, арендовавших их у ООО ПСП «Старт». Погашены долги по заработной плате и отчислениям во внебюджетные фонды. Отлажена система менеджмента, определены приоритетные для предприятия ориентиры финансово-хозяйственной деятельности. Весомую поддержку получает предприятие от Администрации Липецкой области.
За 2013 год ООО ПСП «Старт» освоено по генеральному подряду 200082,5 тыс. руб.с приростом против предыдущего периода на 28475,9 тыс.руб.
Собственными силами выполнено строительно-монтажных работ на сумму 168 909 тыс.руб. Рост к 2012г. составил 8% или 12868,1 тыс.руб. в абсолютной величине. Удельный вес своих сил в объеме генподрядных работ по сравнению с прошлым периодом снизился с 91% до 84% За 2013г. введено в эксплуатацию 47630 м2 общей площади жилья, что на 14615 м2 больше, чем в предыдущем году, но 16112 м2 меньше чем в 2002 это показано в таблице ниже.
Таблица 2 – Динамика сдачи жилья за 2011-2013гг. ООО ПСП «Старт»
Период
Сдано жилья


кол-во м2
кол во квартир
Индекс изменения (к 2000г.) %

2011г.
41 909
674
115

2012г.
33 015
620
91

2013г.
47 630
775
131


Среднегодовая выработка строительно-монтажных работ, выполненных силами на 1 работника предприятия возросла на 47% и составила в отчетном периоде 183 597 рублей против 124 933 рублей в 2012г. Темп роста производительности рабочих составил 45,8 %. В абсолютных величинах выработка 1 рабочего в 2013 году – 228 774 рубля в текущих ценах, что на 71891 руб. выше предыдущего периода.
ООО ПСП «Старт» по всем основным показателям отмечался рост объемов производства по сравнению с предыдущим годом. Выпуск сборного железобетона увеличился на 5%, или на 1525 м3. В целом выпуск товарной продукции за 2013г. ООО ПСП «Старт» составил 90346 тысяч рублей, что на 49% выше 2012 г.

1.3. Характеристика логистической системы объекта исследования

Логистическая система управления запасами ООО «Старт» проектируется для непрерывного обеспечения потребителя каким-либо видом материального ресурса. Реализация этой цели достигается решением следующих задач: учет текущего уровня запаса на складах различных уровней; определение размера гарантийного (страхового) запаса; расчет размера заказа; определение интервала времени между заказами.
Система управления запасами ООО «Старт» с фиксированным размером заказа. Само название говорит об основополагающем параметре системы. Это – размер заказа. Он строго зафиксирован и не меняется ни при каких условиях работы системы. Определение размера заказа является поэтому первой задачей, которая решается при работе с данной системой управления запасами.


Рисунок 1 – Система управления товарными запасами ООО «Старт»
Проведем анализ средних товарных запасов ООО «Старт» за 2012-2013гг. при определении средних товарных запасов необходимо привлекать как можно большее число данных, что обеспечивает репрезентативность расчетов. Плановые среднегодовые товарные запасы (Зср) могут рассчитываться по формуле средней хронологической следующим образом:


где: З1, З2…Зn – запасы товаров на отдельные даты изучаемого периода; n – число дат, за которые взяты данные.
При использовании формулы средней хронологической плановые среднегодовые запасы рассчитывают следующим образом: к ? норматива товарных запасов четвертого квартала прошлого года добавляют полные их норматив на первый, второй, третий кварталы и ? норматива четвертого квартала отчетного года и полученный итог делят на четыре.
Итак, рассчитаем среднегодовы