Содержание
Введение 3
1. Электричество 3
2. Оптика 4
3. Теплопроводность 8
4. Вязкость 9
Список литературы 11
Введение
Количественные характеристики товаров выражаются через ряд физических величин, которые определяются как физические свойства. Физические величины измеряются в основных, дополнительных и производных единицах измерения, устанавливаемых Международной системой единиц (СИ).
В процессе товародвижения, при проведении контроля и при реализации товаров количественному измерению подлежат как их единичные экземпляры, так и товарная партия целиком.
1. Электричество
Электрофизические свойства - способность товаров изменяться под влиянием внешнего электрического поля. Показателями этих свойств являются электропроводность и диэлектрическая проницаемость товаров. Их учитывают в первую очередь при оценке качества электротехнических товаров, в меньшей степени - пищевых продуктов.
Электропроводность - способность объектов проводить электрический ток. По электропроводности все материальные объекты делят на проводники, полупроводники и изоляторы.
Проводники - объекты с высокой электропроводностью (в пределах от 10-6 до 10-12 Ом·см). К ним относятся вода, металлы, электролиты - растворы солей, кислот и Сахаров (например, напитки). Металлические проводники широко используют в электрических проводах, кабелях и шнурах.
Полупроводники - объекты со средней электропроводностью (в пределах от 10-2 до 1012 Ом·см), например, углерод, мышьяк, окись меди и т.п. Находят применение при производстве радиоприемников, телевизоров и холодильников.
Изоляторы - объекты с низкой электропроводностью (от 1014 до 1022 Ом·см) и высокой электрической прочностью. Применяются в качестве