Отчет по практике на тему Отчет по практике 110326

Содержание


Введение 3
Глава 1. Управление кадрами и корпоративным имиджем в ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» 6
1.1. Кадровая служба ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» 6
1.2. Стратегия управления корпоративным имиджем ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» 13
Глава 2. Имидж ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» как работодателя 16
2.1. Основные элементы формирование имиджа ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» как работодателя 16
2.2. Оценка привлекательности ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» как работодателя 28
2.3. Меры по совершенствованию формирования имиджа в ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» как работодателя 43
Заключение 48
Список используемой литературы 50
Приложение 53

Введение

В данной работе приводится отчет по преддипломной практике, пройденной в ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» в качестве менеджера по кадрам с целью сбора и систематизации информации для написания дипломной работы на тему: «Формирование имиджа привлекательного работодателя».
Уставные данные предприятия сведены в таблицу 1.
Таблица 1
Данные ОАО «Пивоваренная компания «Балтика»
Наименование предприятия
«Пивоваренная компания «Балтика»

Форма
Открытое акционерное общество

Время образования
30 октября 2001 года

Юридический адрес
194292, Россия, Санкт-Петербург, 6-й Верхний переулок, дом 3.

Численность персонала
11000 человек

Миссия Компании
«Мы создаем качественный продукт и развиваем культуру потребления пива, чтобы дарить людям радость общения»

Видение Компании
«Мы хотим стать эталоном пивоваренной отрасли, то есть компанией, которая задает стандарты и является ориентиром для пивоваренных компаний во всем мире. Быть эталоном для нас это значит быть лидером.
Принципы, которыми руководствуется компания: «Мы учитываем нужды наших клиентов и потребителей, принимая каждое решение; Вместе мы сильнее; У каждого есть право внести свой вклад; Мы хотим побеждать; Мы заботимся об обществе».

Цели Компании
«Вывести бренд «Балтика» на лидирующие позиции в мире. Увеличивать долю на пивном рынке России при сохранении высокой прибыльности и высокого качества продукции».


Организационная структура ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» схематически можно представить следующим образом:


Организационная структура ОАО «Пивоваренная компания «Балтика»

Организационная структура ОАО «Пивоваренная компания «БАЛТИКА» сложную смешенную структуру. Из штаб-квартиры компании осуществляется стратегическое руководство корпорацией. Отделы штаб-квартиры построены на основе линеино-функциональной подчиненности. Кадровая служба корпорации является централизованным функциональным подразделением и располагается на высокой ступени иерархии. Сложность данной структуры заключается в достижении синергетического эффекта между всеми подразделениями корпорации, включая дочерние организации.
Задачами Компании на рынке являются:
Фокус на построении сильных брендов, премиализации и инновациях.
Лидерство во всех ценовых сегментах, регионах и каналах продаж.
Поддержание высокого качества нашей продукции и уровня обслуживания.
Постоянное развитие компетенций и повышение профессионализма сотрудников.
Повышение эффективности бизнес-процессов и операционное совершенствование.
Поиск дополнительных источников прибыльного роста: за счет расширения географии продаж; за счет развития смежных направлений.
Четкое понимание и практическое применение принципов концепции имиджа работодателя, основанных на формировании, поддержании и позиционировании уникального образа организации на рынке труда, привлекательного как для потенциального, так и текущего персонала, дает возможность компании успешно функционировать в условиях так называемой войны за таланты.
Глава 1. Управление кадрами и корпоративным имиджем в ОАО «Пивоваренная компания «Балтика»

1.1. Кадровая служба ОАО «Пивоваренная компания «Балтика»

Кадровая политика ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» осуществляется кадровой службой. Организационная структура кадровой службы является линейно-функциональной и представлена на рисунке 2.



Рис. 1.1. Организационная структура кадровой службы ОАО Пивоваренная компания «БАЛТИКА»

Каждый отдел специализируется на узкой области деятельности, а также функционально взаимодействует со всеми отделами и региональными подразделениями корпорации. Также кадровая служба данного предприятия является централизованной функциональной единицей и располагается на высокой ступени организационной иерархии, что является характерной особенностью российских корпораций. Кадровая служба Штаб-квартиры координирует деятельность отделов кадров в региональных подразделениях и занимается выполнением стратегических задач корпорации.
Ключевые функции кадровой службы в компании выполняют несколько отделов, расположенных в штаб квартире. Данное подразделение ведет не только делопроизводства Штаб Квартиры, но и решает стратегические задачи управления персоналом компании в целом. В филиалах же решение оперативных задач закреплено за собственными группами по работе с персоналом.
Рассмотрим взаимодействие отделов кадровой службы Штаб-квартиры.
Отделы кадровой службы Штаб-квартиры в ходе исполнения основных функции взаимодействуют со всеми структурными подразделениями. Корпоративный учебный центр, отдел компенсации и льгот, отдел подбора и развития персонала, группа по работе с персоналом являются подразделениями кадровой службы, которые линейно – функционально подчиняются дирекции по персоналу и административным вопросам. Поэтому по всем вопросам, касающихся прямых функций отделов и организационным вопросам обращаются в дирекцию. Например, корпоративный учебный центр взаимодействует с дирекцией по персоналам и административным вопросам:
по вопросам подбора кадров;
по вопросам ежегодной оценки и аттестации работников;
по вопросам изменения организационно-штатной структуры отдела;
по административной поддержке командировок, а также обучающих мероприятий и т.д.
Также кадровые отделы взаимодействуют с другими независимыми подразделениями, такими как:
С дирекцией по контроллингу – по вопросам согласования договоров и первичных документов на оплату услуг сторонних организации;
С дирекцией по закупкам – по вопросам оформления печатей и штампов Компании, приобретения необходимых материалов и средств;
С дирекцией по информационным технологиям – по вопросам функционирования программного обеспечения, приобретения и ремонта персональных компьютеров и организационной техники;
С дирекцией по безопасности – по вопросам оформления пропусков и допусков. Разрешения на внос и вынос материальных ценностей на территорию Компании и т.д.
Как было сказано ранее, Компания имеет свои филиалы/заводы, каждые из них имеют свой отдел по работе с персоналом.
Организация службы персонала завода Санкт-Петербурга представлена на рис. 1.2.



Рис. 1.2. Схема подчиненности отдела по персоналу регионального подразделения.

Организация службы по работе с персоналом в региональных подразделениях построена по одним и тем же правилам и выглядит примерно также как представлено на схеме. Необходимо отметить, что заместитель начальника отдела персонала региональных подразделений занимается непосредственно заводом «Вена» в Санкт-Петербурге.
Взаимодействие между отделами кадровой службы ШК и отделами кадровой службы региональных подразделений осуществляется по всем текущим и стратегическим вопросам. Например с отделом компенсации и льгот:
По вопросам структуры и численности работников;
По вопросам уровней оплаты работников;
По вопросам предлагаемых Компанией компенсации и льгот;
По вопросам оценки должностей;
По вопросам выплаты годовых бонусов;
По вопросам выплаты единовременных премий и т.д.
Важно знать, что между кадровой службой Штаб-квартиры и кадровой службой филиала идет непрерывный поток информации, который осуществляется по средствам единой базы данных «Монолит», интернет портала «Диалог» и телефонных переговоров. В «Монолите» сосредоточена вся информации о сотрудниках компании Штаб-квартиры, так и её филиалов, дочерних фирм и представительств.
Также руководство кадровой службы периодически организовывает встречи с сотрудниками кадровых служб филиалов по вопросам реализации единых управленческих решении, таких как:
Разработка и реализация общих принципов кадрового делопроизводства;
Разработка и реализация кадровой и социальной политик корпорации;
Разработка и реализация единого кадрового маркетинга;
Взаимодействие руководства корпорации с профсоюзами и прочими объединениями работников;
Разработка единого направления реализации кадровых задач (привлечение, развитие, оплата труда, оценка персонала) и т.д.
Таким образом, сотрудники кадровой службы Компании постоянно поддерживают связь и обмениваются опытом, в результате чего достигается положительный синергетический эффект, который способствует эффективному функционированию кадровой службы, следовательно, и корпорации в целом. Рассмотрим более подробно каждый отдел кадровой службы, разберем функции и задачи, выполняемые отделами.
Рассмотрим функции подразделений кадровой службы:
1. Функции корпоративного учебного центра
Разработка стандартов компании по обучению работников;
Выявление потребности в обучении работников для эффективного использования ими должностных обязанностей;
Планирование обучения работников в соответствии с выявленными потребностями;
Выбор форм и методов обучения работников в соответствии с планом и бюджетом обучения;
Постоянный анализ эффективности проводимого обучения;
Совершенствование программ и подходов к обучению;
Взаимовыгодное взаимодействие и выбор поставщиков услуг по обучению;
Учет данных и ведение отчетности по обучению сотрудников;
Необходимое взаимодействие с руководителями и сотрудниками и их консультирование по вопросам обучения и т.д.
2. Задачи и функции Отдела компенсации и льгот:
Создание и поддержание конкурентоспособной системы компенсации и льгот для привлечения и удержания лучших специалистов;
Разработка политики и процедур в области компенсации и льгот;
Формирование бюджета и прогнозов по численности и заработной плате;
Контроль расходования средств на оплату труда, компенсации и льготы;
Методическое сопровождение сдельной системы оплаты труда, разработки и контроля качества норм труда;
Контроль соблюдения действующего трудового законодательства и т.д.
Задачи и функции отдела подбора и развития персонала:
Проведение тендеров, выбор поставщиков услуг по подбору, оценки и развитию персонала, заключение договоров и оформление документов на оплату услуг;
Прием заявок на подбор персонала от подразделений и определение источников и методов подбора;
Организация и провидение интервью, входной оценки кандидатов на вакансию;
Организация и координация оценки деятельности сотрудников;
Осуществление планирование карьеры сотрудников с помощью современных методик и инструментов;
Внедрение программы и системы формирования кадрового резерва и планирование преемственности должностных позиций;
Осуществление подбора стажеров и практикантов в соответствии с потребностями подразделения компании;
Выполнение приказов и распоряжений руководс