Курсовая работа на тему Организация и оборудование системы теплоснабжения гостиниц

Содержание


Введение 3
1. Выбор системы теплоснабжения и горячего водоснабжения 6
2. Виды систем теплоснабжения в гостиницах 9
3. Содержание систем центрального теплоснабжения гостиницы 11
4. Схемы резервирования систем теплоснабжения 12
5. Резервирование на примере Москвы 19
6. Исправление и предупреждение непредвиденных перебоев работы систем теплоснабжения 20
Заключение 23
Список литературы 25


Введение

Гостиничный бизнес – один из самых быстро и успешно развивающихся как во всем мире, так и в России. В последние годы больших масштабов достигло строительство гостиниц во всех крупных и средних городах нашей страны. Особенно наблюдается активизация строительства в сфере крупных гостиниц и в сфере мини-отелей. Но вне зависимости от размеров отелей и «звездности» владельцам приходится решать ряд типичных задач по устройству инженерных систем здания.
Согласно СНиП 41-02-2003 «Тепловые сети» [1] потребители тепла по надежности теплоснабжения делятся на три категории. К первой категории относятся потребители, для которых должна быть обеспечена бесперебойная подача тепловой энергии, среди них следующие объекты жилищно-коммунального сектора: больницы; родильные дома; детские дошкольные учреждения с круглосуточным пребыванием детей и картинные галереи. Ко второй категории – потребители (жилые и общественные здания), у которых допускается снижение температуры в помещениях на период ликвидации аварий до 12 ОС. К третьей категории – потребители, у которых допускается снижение температуры в отапливаемых помещениях на период ликвидации аварий до 3 ОС. Исходя из данной классификации, в СНиП 41-02-2003 приведены нормы и технические решения по резервированию потребителей (абонентов). Для обеспечения бесперебойной подачи тепла потребителям первой категории на практике осуществляется прокладка четырехтрубного (трехтрубного) абонентского ввода от зарезервированного теплопровода, присоединенного к двум источникам тепла (двум выводам одного источника).
В то же время в Москве для особых потребителей приняты более жесткие нормативные положения и технические решения, по сравнению с приведенными в [1]. Согласно п. 7.5 МГСН 4.16-98 «Гостиницы» [2] для гостиниц (категории 4 и 5 звезд) должна обеспечиваться бесперебойная подача тепла от двух источников тепла, а согласно п. 30 МГСН 4.19-2005 «Временные нормы и правила проектирования многофункциональных высотных зданий и зданий-комплексов в городе Москве» [3], практически для всех зданий высотой более 75 м (включающих в себя помимо жилых и другие функциональные помещения) поддержание температуры в жилых помещениях не менее 16 ОС. Согласно п. 9.3 [3], к зданию должны быть подведены независимые основной и обязательный резервный ввод от тепловых сетей. При этом в [2, 3] не включен самый надежный вариант резервирования с использованием местного аварийного источника тепла, а также перечень мероприятий по обеспечению живучести местных теплопотребляющих систем при аварийных ситуациях [1].
Таким образом, согласно положениям [2, 3], гостиницы (категории 4 и 5 звезд) и большинство высотных зданий (за исключением чисто офисных) фактически переведены в разряд потребителей первой категории соответственно с запиткой от двух источников тепла (от двух независимых выводов одного источника тепла). В настоящее время в Москве запитку от двух источников тепла возможно осуществить только для проектируемых абонентов, расположенных на стыке зон обслуживания этих источников, т.е. не во всех случаях. В большинстве случаев более реальным является вариант запитки от двух независимых выводов (от двух головных тепломагистралей) одного источника тепла.
Для условий Москвы и Московской обл. минимальным уровнем резервирования тепловых сетей является закольцовка теплопроводов диаметром 600 мм [4], которая производится в любом случае. Поэтому резервирование высотных зданий в итоге сводится к решению вопроса подачи тепла в систему теплоснабжения при аварии на тупиковом абонентском вводе. С целью снижения затрат вместо четырехтрубного абонентского ввода возможно применять трехтрубный абонентский ввод, что широко используется на практике.
Таким образом, цель работы заключается в изучении и рассмотрении организации систем теплоснабжения в гостиницах и оборудования, которое используется для организации систем теплоснабжения в гостиницах.
Задачи:
1. Выбор системы теплоснабжения и горячего водоснабжения.
2. Виды систем теплоснабжения в гостиницах.
3. Содержание систем центрального теплоснабжения гостиницы.
4. Схемы резервирования систем теплоснабжения.
5. Резервирование на примере Москвы.
6. Исправление и предупреждение непредвиденных перебоев работы систем теплоснабжения.
Структура работы представлена введением, шестью параграфами, заключением. Списком литературы.
1. Выбор системы теплоснабжения и горячего водоснабжения

Каждый гость гостиницы индивидуален. Индивидуальны его вкусы, предпочтения и привычки, но независимо от того, насколько долго вы собираетесь остановиться в том или ином отеле, вы рассчитываете на комфортное проживание в нем. Тепло в номерах в зимнее время и горячая вода круглый год – вот одна из важнейших составляющих комфорта. И большим преимуществом гостиницы является наличие системы автономного теплоснабжения. Не зря многие гостиницы при описании своих услуг подчеркивают именно этот факт («в гостинице автономная система теплоснабжения, поэтому горячая вода в гостинице круглый год») [14]. Обустройство автономной отопительной системы – это настоятельная необходимость не только для круглогодичных гостиниц. Многие владельцы зачастую предпочитают установить именно автономную систему, даже при наличии возможности подключения к централизованным сетям теплоснабжения. Это связано с тем, что благодаря использованию современного высокоэффективного оборудования эксплуатация независимой мини-котельной обходится значительно дешевле, чем оплата централизованного тепла по постоянно растущим тарифам и не зависит от возможных аварий на теплоэлектроцентралях или теплосети. Рассмотрим основные моменты, связанные с организацией автономной системы теплоснабжения. Самое важное – это выбор теплогенератора. Самый распространенный вариант – это отопительный котел, работающий либо