Практика на тему Преддипломная практика 140223-03 2

Содержание


1. Экономическая характеристика деятельности ооо «катюша» 3
2. Анализ состава, структуры и динамики бухгалтерского баланса, анализ ликвидности и деловой активности, платёжеспособности и финансовой устойчивости на предприятии ООО «Катюша» за 2011– 2013 гг. 12
3 Финансовый результат и рентабельность предприятия ООО «Катюша» за 2011-2013гг. 27
4. Факторный анализ прибыли предприятия ООО «Катюша» за 2011-2013 г. 35
5. Анализ прибыли по видам продаваемой продукции на ООО «Катюша за 2011-2013 гг. 44
Заключение 48
Список используемых источников 50
Приложения 52
1. Экономическая характеристика деятельности ООО «Катюша»

ООО «Катюша» осуществляет свою деятельность на территории города Сковородино и Амурской области. Целями деятельности Общества являются: быть лидером на рынке продаж продукции; обеспечивать постоянное возрастание прибыли за счет увеличения продаж; обеспечить увеличение количества активных клиентов.
Основными задачами являются: минимизация издержек на сбыт продукции; снижение себестоимости продукции с одновременным увеличением объема сбыта.
Основным предметом деятельности Общества является: оптовая и розничная торговля; посредническая деятельность; осуществление услуг по перевозке грузов; также осуществление других работ и оказание услуг, не запрещенных и не противоречащих действующему законодательству РФ.
Представим реквизиты ООО «Катюша» в таблице 1.

Таблица 1 – Реквизиты ООО «Катюша»
Основной государственный регистрационный номер (ОГРН)
1062808004269

Идентификационный номер налогоплательщика (ИНН)
2801103530

Вид собственности
Частная собственность

Организационно-правовая форма (ОПФ)
Общества с ограниченной ответственностью

Вид организации по классификации ОКОГУ
Организации, учрежденные гражданами

Дата регистрации компании
16.05.2006 год


Компания ООО «Катюша» осуществляет следующие виды деятельности (в соответствии с кодами ОКВЭД, указанными при регистрации):
– розничная торговля, кроме торговли автотранспортными средствами и мотоциклами; ремонт бытовых изделий и предметов личного пользования;
– розничная торговля пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в специализированных магазинах;
– розничная торговля алкогольными и другими напитками (Основной вид деятельности);
– оптовая торговля, включая торговлю через агентов, кроме торговли автотранспортными средствами и мотоциклами; оптовая торговля пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями; оптовая торговля мясом, мясом птицы, продуктами и консервами из мяса и мяса птицы; оптовая торговля продуктами из мяса и мяса птицы (Дополнительный вид деятельности); оптовая торговля, включая торговлю через агентов, кроме торговли автотранспортными средствами и мотоциклами;
– оптовая торговля пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями;
– оптовая торговля мясом, мясом птицы, продуктами и консервами из мяса и мяса птицы;
– оптовая торговля мясом и мясом птицы, включая субпродукты (Дополнительный вид деятельности).
Общая численность работающих в ООО «Катюша» составляет 45 человек. Форма собственности – частная.
Организационная структура предприятия представлена на рисунке 1.


Рисунок 1 – Организационная структура ООО «Катюша»

Руководством деятельностью предприятия осуществляет генеральный директор. В номенклатуру должностных лиц предприятия, назначаемых и увольняемых по представлению директора предприятия, входят управляющий отделом продаж, заместитель директора по хозяйственной части.
Контроль за ведением документов и правильностью их составления ведет бухгалтерия. Вся отчетная документация (годовой отчет, налоговая отчетность и т.п.) обязательно предоставляется на подпись директору. Непосредственный контроль за всей финансовой документацией ведет директор и главный бухгалтер.
Генеральный директор предприятия:
– несет персональную, ответственность за деятельность предприятия, эффективное и целевое использование вверенного имущества;
– осуществляет руководство деятельностью предприятия в соответствии с утвержденными планами;
– организует учет материально-технических и денежных средств предприятия и обеспечивает их сохранность;
– обеспечивает своевременность и достоверность предоставления отчетов в органы статистики по мету расположения предприятия по установленной номенклатуре и формам отчетности;
– имеет право в пределах имеющихся полномочий издавать приказы и распоряжения, давать указания, обязательные для всех работником предприятия;
– имеет право принимать на работу и увольнять с работы работников предприятия в соответствии с правилами внутреннего распорядка и действующим трудовым Законодательством РФ.
Бухгалтерия осуществляет учет средств предприятия и хозяйственных операций с материальными и денежными ресурсами, устанавливает результаты финансово-хозяйственной деятельности предприятия и др. В задачи этого отдела входит также получение кредитов в банке, своевременный возврат ссуд, взаимоотношение с государственным бюджетом. Проводит всесторонний анализ результатов деятельности предприятия, разрабатывает мероприятия по повышению рентабельности предприятия, улучшению использования производственных фондов, выявлению и использованию резервов на предприятии, осуществляет методическое руководство вопросами научной организации труда, участвует в разработке технико-экономических нормативов и конкретных показателей по экономическому стимулированию.
Менеджер по персоналу разрабатывают штатное расписание, составляют годовые, квартальные, и месячные планы по труду и заработной плате и осуществляют контроль за их выполнением, разрабатывают мероприятия по повышению производительности труда, внедрению прогрессивных систем заработной платы, разрабатывают положение об образовании и расходовании фонда материального поощрения, разрабатывают технически обоснованные нормы выработки и проводят анализ их выполнения, организует и участвует в разработке вопросов научной организации труда, содействует движению за коллективную гарантию трудовой и общественной дисциплины.
Проведем анализ динамики ассортимента реализуемых товаров ООО «Катюша». Представим анализ в виде таблицы 2.
Таблица 2 – Состав и структура ассортимента реализуемой продукции ООО «Катюша» за 2011-2013 гг.

Группа товаров
2011
 2012
2013
 Темп прироста, %
Общий прирост


Тыс. руб.
Уд.в.,%
Тыс. руб.
Уд.в.,%
Тыс. руб.
Уд.в.,%
2012 г.
к
2011 г.
2013 г.
к
2012 г.
2013 г.
к
2011 г.

Мясо
33450
21,95
41144
22,0
30507
21,9
23,0
-25,9
-8,8

Птица
31250
20,51
36517
19,5
26852
19,3
16,9
-26,5
-14,1

Рыба
22560
14,8
25603
13,7
20403
14,8
13,5
-20,3
-9,6

Колбасные изделия
17368
11,3
22511
12,0
15708
11,3
29,6
-30,2
-9,6

Сыры
6593
4,3
8502
4,5
5934
4,3
29,0
-30,2
-10,0

Молочные продукты
4963
3,2
5892
3,1
4130
2,9
18,7
-29,9
-16,8

Крупы
1956
1,2
2301
1,2
1789
1,3
17,6
-22,3
-8,5

Макаронные изделия
1569
1,0
1652
0,9
1512
1,0
5,3
-8,5
-3,6

Кондитерские изделия
4903
3,2
7012
3,7
5609
4,0
43,0
-20,0
14,4

Табачные изделия
13908
9,1
15892
8,5
11405
8,2
14,3
-28,2
-18,0

Спиртные напитки
11295
7,4
15960
8,5
10104
7,3
41,3
-36,7
-10,5

Мороженное
1789
1,2
2120
1,1
1501
1,0
18,5
-29,2
-16,1

Прочие продукты
756
0,5
1367
0,7
990
0,7
80,8
-27,6
31,0

Итого
152360
100,0
187009
100,0
139068
100,0
22,7
-25,6
-8,7


На основании проведенного в таблице выше анализа нами было установлено, что изменение ассортимента реализуемых товаров за отчетный год неравномерно, сокращение произошло почти по всем группам кроме: прочих продуктов (+31%). Основной причиной сокращения ассортимента является падение спроса. Динамика товарооборота в разрезе товарных групп на предприятии ООО «Катюша» представлена на рисунке 2.


Рисунок 2 – Динамика товарооборота в разрезе товарных групп на предприятии ООО «Катюша» за 2011-2013 гг.

В общем, розничный товарооборот уменьшился в 2013 году по сравнению с 2011 годом на 25,6%, по сравнению с 2012 годом – на 8,7%. Причина: наибольшее относительное сокращение наблюдается по табачным изделиям (-18%), молочным продуктам (-16,8%), по мороженному (-16,1%). Основные итоги деятельности предприятия (финансово-экономические показатели) за последние 3 года представлены в таблице 3. Источник информации – данные финансовой отчетности ООО «Катюша» за 2012-2013 гг.

Таблица 3 – Динамика основных показатели финансово-экономической деятельности ООО «Катюша» за 2011-2013 гг.
Группа товаров
Годы
Изменения (+,-,%)
Общий прирост, %
2013 г.к 2011 г.




2011


2012


2013
 2012
 2013






Абсолютные, тыс. руб.
Относительные, %
Абсолютные, тыс. руб
Относительные, %


Выручка от продажи товаров, тыс. руб.
152360
187009
139068
34649
22,7
-47,941
-25,6
-8,7

Численность персонала, чел.
44
47
45
3
6,8
-2
-4,3
2,3

Производительность труда, тыс. руб.
3462,73
3978,91
3090,40
516,18
14,2
-88851
-22,3
-10,6

Себестоимость товаров, тыс. руб.
111204
139776
105172
28572
25,7
-34604
-24,8
-5,4

Затраты на 1 рубль выручки от продажи, руб.
0,73
0,75
0,76
0,02
2,7
0,01
4,1
1,3

Прибыль от продажи, тыс. руб.
23255
20976
12423
-2,279
-9,8
-8553
-40,8
-46,6

Рентабельность продаж, %
15,3
11,2
8,9
-4,1
-26,8
-2,3
-20,5
-41,8


На основании проведенного в таблице выше анализа нами было установлено, что выручка от продажи товаров ООО «Катюша» за 2013 год по сравнению с 2011 годом сократилась на 8,7%, по сравнению с 2012 годом – на 25,6%. Причина: изменение ассортимента реализуемых товаров за отчетный год неравномерно, сокращение произошло почти по всем группам кроме: прочих продуктов (+31%) Себестоимость сокращалась меньшими темпами, чем выручка: за 2013 год по сравнению с 2011 годом сократилась на 5,4%, по сравнению с 2012 годом – на 24,8%. Такая ситуация указывает на удорожание товаров, так затраты на 1 рубль выручки выросли за 2013 год по сравнению с 2011 годом сократилась на 4,1%, по сравнению с 2012 годом – на 1,3%.
Численность персонала ООО «Катюша» выросла на 1 человека (+2,3%) за два года, а за последний год сократилась на 2 человека (-4,3%). При этом производительность в 2013 году сократилась по сравнению с 2011 годом на 22,3%, по сравнению с 2012 годом – на 10,6%.
На основании проведенного в таблице выше анализа нами было установлено, что сокращение выручки от продажи товаров привело к сокращению прибыли от продажи, которая в 2013 году сократилась по сравнению с 2012 годом на 40,8%, а по сравнению с 2011 годом – на 46,6%. Рентабельность продаж составила на конец 2013 года 8,9%. C сокращением прибыли от реализации, рентабельность продаж сократилась в 2013 году по сравнению с 2011 годом – на 41,8%, по сравнению с 2012 годом – на 20,5%.
Сокращение показателей рентаб