+7(996)961-96-66
+7(964)869-96-66
+7(996)961-96-66
Заказать помощь

Контрольная работа на тему Организация производства майонеза

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ:

Предмет:
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА
Тема:
Организация производства майонеза
Тип:
Контрольная работа
Объем:
18 страниц
Дата:
19.12.03
Идентификатор:
idr_1909__0008043
ЦЕНА:
270 руб.

216
руб.
Внимание!!!
Ниже представлен фрагмент данной работы для ознакомления.
Вы можете купить данную работу прямо сейчас!
Просто нажмите кнопку "Купить" справа.

Оплата онлайн возможна с Яндекс.Кошелька, с банковской карты или со счета мобильного телефона (выберите, пожалуйста).
ЕСЛИ такие варианты Вам не удобны - Отправьте нам запрос данной работы, указав свой электронный адрес.
Мы оперативно ответим и предложим Вам более 20 способов оплаты.
Все подробности можно будет обсудить по электронной почте, или в Viber, WhatsApp и т.п.
 

Организация производства майонеза - работа из нашего списка "ГОТОВЫЕ РАБОТЫ". Мы помогли с ее выполнением и она была сдана на Отлично! Работа абсолютно эксклюзивная, нигде в Интернете не засвечена и Вашим преподавателям точно не знакома! Если Вы ищете уникальную, грамотно выполненную курсовую работу, контрольную, реферат и т.п. - Вы можете получить их на нашем ресурсе.
Вы можете заказать контрольную Организация производства майонеза у нас, написав на адрес ready@referatshop.ru.
Обращаем ваше внимание на то, что скачать контрольную Организация производства майонеза по предмету ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА с сайта нельзя! Здесь представлено лишь несколько первых страниц и содержание этой эксклюзивной работы - для ознакомления. Если Вы хотите получить контрольную Организация производства майонеза (предмет - ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА) - пишите.

Фрагмент работы:





Содержание


Введение 3
Основная часть 4
1. Описание товара (услуги) 5
2. Оценка рынка сбыта 5
3. Оценка конкурентов 5
4. Ценообразование 6
5. План производства 6
6. Финансовые показатели 8
Заключение 13
Список используемой литературы 17


Введение

В современных экономических условиях выживание предприятий, не говоря уже об их развитии, в значительной степени зависит от уровня организации производственной деятельности. Только при ясном представлении о целях деятельности предприятия, их своевременной корректировке в соответствии с изменениями внешней среды, четкое распределение материальных и людских ресурсов может быть обеспечен успех предпринимательской деятельности.
Однако при всех терминологических и концептуальных изменениях на первое место в деятельности предприятий выходит забота об улучшении экономических результатов. Поэтому, любое предприятие, независимо от своих масштабов и сферы деятельности, должно в новых условиях заниматься планированием.
Планирование - это направленность на достижение конечной цели и указание, как должно развертываться выполнение запланированного во времени и пространстве. В более широком толковании планирование - это определение целей предприятия на определенную перспективу, анализ способов их реализации и ресурсного обеспечения.
В новых условиях существенно меняется роль планирования: выполнение плана - не самоцель, а средство эффективной работы предприятия. План должен корректироваться с учетом ситуации на рынке. Работа отделов и участков оценивается не по проценту выполнения или тем более перевыполнения планов, а по реализации графиков поставок, качеству продукции, использования производственной мощности, уровню и динамике затрат и прибыли.
Если исходить из посылки, что планирование является управленческой функцией, то и планирование затрат предприятия в области производства необходимо рассматривать как составную часть разработки производственного и финансового планов, направленных на расчет прибыли от реализации произведенной продукции (работ, услуг) и общей прибыли предприятия.
В процессе разработки долгосрочных планов для выбора правильного решения необходимо обладать информацией:
- о предполагаемых затратах на производство продукции (работ, услуг);
- об уровне затрат в целом в отдельные периоды;
- о потребности в инвестициях.
На основании этой информации принимается решение:
- какие товары продавать на том или ином рынке;
- по каким ценам;
- как осуществлять финансирование;
- где лучше размещать производство.
В процессе выполнения данной работы был рассмотрен план производственной деятельности предприятия, занимающегося производством и сбытом продовольственной продукции, проведен анализ плана сбыта (реализации) продукции, производственной программы, плана материально-технического обеспечения, плана по персоналу, а также выполнен расчет себестоимости продукции и затрат на производство и даны рекомендации по улучшению финансовых показателей производственной деятельности.

Основная часть

ООО "Прометей" образовано в 1997 году и весь период своего существования занималось оптовой торговлей продуктами питания. Уставный фонд был сформирован из имущества физических лиц. Учредители несут ответственность по обязательствам в пределах Устава фирмы.
В настоящее время, желая расширить сферу своего бизнеса, предприятие решает заняться производством и сбытом собственной продукции, в частности майонеза. Исходя из своих возможностей, предприятие выпускает дешевый и качественный майонез, что позволяет ему занять определенную нишу в г. Воронеж.
Целью настоящей работы являются:
" Проработка одного из возможных вариантов расширения бизнеса и увеличение прибыли;
" Планирование производства и продажи товаров;
" Повышение имиджа фирмы;
" Анализ финансовых показателей деятельности предприятия.

1. Описание товара (услуги)

Продукт - майонез, типа "Провансаль", предназначен для улучшения вкусовых качеств приготовляемых блюд; расфасовывается в яркие, цветные баночки по 0,25кг; выпускается на самом современном, эффективном оборудовании из продуктов высшего качества, что улучшает вкусовые качества и повышает производительность труда.