Отчет на тему ОТЧЕТ ПО ПРАКТИКЕ 150529-09

Содержание


Введение 3
1. Общая характеристика ООО «ЭКСПО-Сервис» (Ночной развлекательный клуб «Космос») 6
2. Организационная структура предприятия 18
3. Оценка степени финансового риска на предприятии 23
4. Организация и совершенствование финансовой работы на предприятии 43
Заключение 50
Список использованных источников 54
Приложение 1 58
Приложение 2 62
ДНЕВНИК прохождения производственной преддипломной практики 64
Отзыв руководителя преддипломной практики от организации 67
о работе студента, характеристика работы студента 67
ПЛАН-ГРАФИК 68
Введение

Производственная преддипломная практика пройдена в период с __________ по _____________ в ночном развлекательном центре «Космос» (ООО «ЭКСПО-Сервис») в качестве финансового менеджера.
Анализ финансового и экономического состояния в рыночной экономике составляет важную часть информационного обеспечения для принятия управленческих решений руководством предприятий. В получении подробной информации о финансовой ситуации в компании, ее деятельности заинтересованы практически все субъекты рыночных отношений: собственники, акционеры, инвесторы, аудиторы, банки и иные кредиторы, биржи, поставщики и покупатели, страховые компании и рекламные агентства.
Результаты исследования показывают, что существует значительное количество методик по анализу финансового состояния предприятия. Между тем отдельные теоретические и методические вопросы анализа финансового состояния недостаточно разработаны. Кроме этого, имеются определенные трудности в организации работы по проведению анализа финансового состояния предприятий на практике. Это предопределило актуальность проблем, поставленных и решенных в работе.
Основной целью практики является: закрепление и углубление теоретических знаний, полученных студентом в процессе обучения в вузе, приобретение профессиональных навыков самостоятельной работы в качестве экономиста. Помимо этого производственная преддипломная практика является подготовительным этапом к выполнению дипломной работы.
Для реализации указанной цели в период прохождения практики были решены следующие задачи:
– ознакомиться с литературой, в которой освещается отечественный и зарубежный опыт деятельности фирм и организаций конкретной отрасли, в которой функционирует ООО «ЭКСПО-Сервис»;
– изучить методические указания, нормативные документы, по исследуемому вопросу и отраслевые инструкции, действующие в настоящее время и регламентирующие работу ООО «ЭКСПО-Сервис» ;
– собрать фактический материал, сделать необходимые выписки из служебной документации ООО «ЭКСПО-Сервис», ознакомиться с информацией по теме дипломной работы, собрать и подготовить необходимый графический материал;
– обобщить собранный материал, определить его достаточность и достоверность для выполнения дипломной работы с последующим оформлением отчета по практике.
Объектом исследования является финансово-экономическая деятельность ООО «ЭКСПО-Сервис».
Предметом исследования является совокупность теоретических, методических и практических вопросов анализа финансово-экономического состояния коммерческого предприятия и его изменения в результате реализации определенного объема операций в процессе хозяйственной деятельности ООО «ЭКСПО-Сервис».
Методологической и теоретической основой исследования послужили научные труды отечественных и зарубежных ученых в области бухгалтерского учета, экономического анализа и управления, законодательные и нормативные акты Российской Федерации.
С целью осуществления анализа финансового состояния предприятия ООО «ЭКСПО-Сервис» использован бухгалтерский баланс, отчет о финансовых результатах. На основе этих отчетов были проведены анализы и сделаны выводы о финансовом состоянии предприятия.
В ходе исследования применялись методы группировки, сравнения, коэффициентов и другие методы познания сущности явлений.
Практическая значимость результатов исследования заключается в том, что применение на практике полученных результатов исследования по решению методических задач анализа финансового состояния предприятия и по совершенствованию финансовой отчетности позволит принимать обоснованные управленческие решения по выбору объекта инвестиций и выявлению внутрихозяйственных резервов, направленных на улучшение финансового состояния предприятия.
1. Общая характеристика ООО «ЭКСПО-Сервис» (Ночной развлекательный клуб «Космос»)

Компания Экспо – Сервис, ООО зарегистрирована по адресу г. Магадан, ул.Пролетарская, д.49, 685000. Директор организации Общество с ограниченной ответственностью «Экспо – Сервис» Веременко Елена Георгиевна. Основным видом деятельности компании является Деятельность ресторанов и кафе. Также Экспо – Сервис, ООО работает еще по 19 направлениям. Размер уставного капитала 500 000 руб.
Общество с ограниченной ответственностью «Экспо – Сервис» присвоен ИНН 4909060526, КПП 490901001, ОГРН 1024900968036, ОКПО 33950248
Действует с 05.09.1996. за время деятельности реорганизация не проводилась.
Графически основные этапы жизненного цикла организации представлены на рис. 1.


Рис. 1. Жизненный цикл ООО «Экспо-Сервис»

На рисунке показано по восходящей линии создание, рост и зрелость организации, а также ее упадок, обозначенный ниспадающей кривой. Первые три из четырех стадий нашли свое отражение в истории развития ООО «ЭКСПО-Сервис».
Этап предпринимательства. Становление
С 1996 года и до начала 1997 года организация находится в стадии становления, формируется жизненный цикл продукции. На этом этапе идет поиск единомышленников, подготовка к реализации идеи, юридическое оформление организации, набор операционного персонала и оказание первых услуг.
Стадия развития. Этап коллегиальности
С 1997 по 2000 года происходит рост компании: идет активное освоение рынка, рост интеграции особенно интенсивны. Успешность развития организации на этом этапе зависит и от групповых представлений и ценностей – тем, что образует базис организационной культуры. Происходит формирование базиса организационной культуры – формирование видения организации как отдельной сущности, осознание ее взаимоотношений с внешней средой, формируются правила взаимного сосуществования как членов организации между собой, так и по отношению к субъектам внешней среды.
Стадия зрелости. Этап формализации деятельности.
С 2000 – 2007г. начинается период стабилизации роста. Организации удается сохранять устойчивое положение во внешней среде. Все больше инвестиций идет на развитие технологии производства. На этом этапе происходит укрепление организационной культуры, которая обеспечивает широкое влияние на ее членов и передается новичкам как история успеха.
Упадок
2008 – 2011 – в условиях мирового экономического кризиса ООО «ЭКСПО-Сервис» потеряло экономическую стабильность. Сложное положение из-за значительной «перекредитованности» компании и снижения спроса на ее продукцию.
Стадия развития. С декабря 2012 года по настоящее время компания вновь проживает этап роста.
Несмотря на произошедшее в 2012 году существенное изменение регламентирующей среды, ООО «ЭКСПО-Сервис» сохранило основные стратегические приоритеты, в том числе:
– повышение рыночной стоимости Компании в условиях регулирования основной деятельности;
– сохранение клиентской базы и доли Компании на российском рынке в условиях усиления конкурентного давления;
– партнёрские отношения с органами государственной власти и местного самоуправления.

В развлекательный клуб «Космос» входят:
-1й этаж: Дискотека, DJ's-резиденты DJ Jann, DJ Andrey Kluv, DJ Belyash,14 kWt Sound, Бар, Коктейли, Мягкие зоны;
-2й этаж: Боулинг, Биллиард, Спорт-бар, Спутниковое TV, Music, Кухня.
Рынок ночных развлекательных клубов сильно фрагментирован. В последние годы прослеживалась тенденция к консолидации рынка, которая значительно усилилась в условиях финансового кризиса. Основными игроками рынка на данный момент являются «Астра», «Боинг», «Империал», «Свалка» – рис. 1.


Рисунок 1 – Доли компаний на рынке ночных развлекательных клубов г. Магадан, %

Несмотря на присутствие на российском туристическом рынке множества компаний, в целях анализа конкурентоспособности клуба «Космос» предлагаем сравнивать показатели эффективности его деятельности с показателями лишь нескольких конкурирующих фирм, оказывающих наиболее значительное влияние на рынок.
Оценка конкурентоспособности компании проводилась методом экспертных оценок. Суть метода заключается в следующем. Прежде всего, выделяется ряд характеристик хозяйственной деятельности для оцениваемого предприятий – конкурентов, каждая из которых вносит свой вклад в формирование профиля конкурентоспособности. Данные, необходимые для такого рода анализа, предоставлены экономическими службами аппарата управления предприятия. Данные по конкурентам предоставлены отделом маркетинга и собраны с использованием методов маркетинговой разведки.
Далее, строятся аналитические таблицы. Выбранные характеристики заносятся в первый столбец таблицы. В остальные столбцы проставляются бальные оценки характеристик для анализируемых предприятий. Для оценки была группа экспертов из числа наиболее квалифицированных специалистов ООО «Космос», представляющих разные направления: маркетинг, финансы, логистика и т.д., которые, вместе с руководством ООО «Экспо – Сервис» принимали участие в анализе. В случае, если члены группы расходились в оценках, в таблицу вносилось среднее значение переменной, определяемое с учетом мнения каждого.
Сравнительные оценки компании и основных конкурентов клуба «Космос» представлены в таблице 1.
Таблица 1 – Сравнительные оценки компании и основных конкурентов клуба «Космос»
Критерии
Ваша
Фирма
Конкуренты



1-ый
2-ой
3-ий

Персонал





управленческий персонал
4
5
5
4

квалификация сотрудников
5
4
3
3

использование стимулов, мотивации
1
5
4
3

текучесть кадров
1
4
4
3

опыт работы в данной отрасли
5
5
4
4

Организация





организационная структура
4
4
3
4

организационный климат (культура)
2
5
4
4

система стратегического планирования
2
5
4
3

Производство





доступность сырья
4
5
4
4

отношения с поставщиками
4
5
4
4

использование производственных мощностей
4
5
4
4

экономия от масштаба производства (низкие издержки)
1
5
3
3

контроль качества
2
5
4
3

качество технологии
2
4
4
3

склонность к инновациям
1
4
3
2

патенты, торговые марки, ноу-хау
3
4
3
2

Маркетинг





дифференцированность (исключительность) товара
1
4
2
2

возможность сбора необходимой информации о рынке
3
5
3
3

доля рынка
3
5
3
2

ассортимент
3
5
3
3

каналы распределения
1
5
3
3

знание потребностей покупателей
3
5
4
3

качество продукции (услуг)
3
4
3
3

имидж фирмы (репутация)
4
5
4
3

цена товаров (услуг)
5
4
3
4

Финансы и учет





эффективность системы финансового учета и анализа
4
4
3
4

возможность получения кредитов
3
5
4
2

возможность привлечения инвесторов
3
5
4
2

возможность снижения издержек
4
5
4
2

размер накладных расходов
3
3
3
2


В таблице 1 проводилось сравнение со следующими компаниями:
1-я – клуб «Боинг», 2-я – клуб «Астра», 3-я – клуб «Свалка»
Рассчитаем средний бал исследуемых организаций:
Средний балл: «Космос» – 2,9; «Боинг» – 4,4; «Астра» – 3,5; ЗАО «Свалка» – 3,06
Как мы видим, лидирующие позиции занимает клуб «Боинг». Его высокие конкурентные позиции базируются на грамотном управлении, тщательном планировании, заботе о кадрах, постоянном мониторинге рынка, грамотном формировании ассортиментного портфеля слуг.
Преимущества клуба «Астра» перед «Космосом» заключаются в более сильной кадровой политике, внедрении СМК, более тщательном анализе потребностей покупателей и доступе к получению привлеченных средств.
Клуб «Свалка» обыгрывает «Космос» по позициям стратегического планирования, контролю качества, разветвленной сетью каналов распределения.
Профиль бизнес-рисков компании определяется «адекватной» конкурентной позицией и подверженностью «умеренным» отраслевым и страновым рискам. Оценка профиля финансовых рисков как «минимально приемлемого» отражает «адекватные (нижний сегмент диапазона)» показатели капитализации и прибыльности и позицию по риску, «характеризующуюся высоким уровнем риска». Оценки системы управления рисками как «адекватной» и качества менеджмента и корпоративного управления компании как «приемлемого» являются нейтральными факторами для рейтингов.
На основании этих факторов базовый уровень рейтинга ООО «Экспо – Сервис» (клуб «Космос») можно определить, как «bb». Затем мы понижаем базовый уровень рейтинга на одну ступень в связи с нашими ожиданиями того, что макроэкономическая ситуация может оказать негативное влияние на показатели прибыльности и роста в российском секторе услуг. Тем не менее, мы отмечаем устойчивость рейтинга, прежде всего благодаря базе капитала, которая снижает уязвимость компании для возможных негативных изменений в рамках нашей оценки отраслевого и странового рисков в России.
Считаем наиболее подходящей стратегией для ООО «Экспо – Сервис» является стратегией конкурентной борьбы, основанной на устойчивых конкурентных преимуществах («золотых каплях»). Несмотря на множество выявленных недостатков, в деятельности клуба «Космос» существует два фактора по которым анализируемая компания превосходит другие организации – это отличная квалификация сотрудников и низкая цена на оказываемые услуги.
Аудитория клуба:
Средний возраст посетителей -23-24 года. Возрастной ценз для посещения – 18 лет.
Исследование аудитории по полу показано на рис. 1.


Рисунок 2 – Посетители клуба «Космос» по полу, %

Из рисунка 2 видно, что большая часть посетителей клуба (56%) – женщины.
Род занятий постоянных посетителей клуба представлен на рис. 3.


Рисунок 3 – Посетители клуба «Космос» по роду деятельности, %
Среди посетителей клуба преобладают студенты, но стоит обратить внимание на то, что большое количество клиентов являются работающими людьми – именно они формируют большую часть дохода компании.
Проведем анализ сформированности ассортиментного портфеля услуг и его соответствие целевой аудитории клуба.
Таблица 2 – Матрица Услуга – Рынок

Клиент (рынок)
Массовый сегмент
Средний сегмент
VIP -сегмент
ВСЕГО:

Услуга







Дискотека
44,2%
++
ккк
20,9%
++
ккк
5,3%
++
кк
70,4%


Бар
1,5%
+
ккк
2,6%
+
ккк
4